於10月20日正式在櫃買中心掛牌上櫃的連鎖知名餐飲品牌金色三麥 （7757）成立於2014年，以精釀啤酒起家，餐飲門市包括「金色三麥 」精釀啤酒餐廳、「SUNMAI」精釀啤酒酒吧、「微兜」蔬食低碳餐廳 、「BAC」蛋糕甜點店、「咖哩樹」日系咖哩餐廳、「麥漢堡」漢堡 餐廳、「BlahBlah Bar」自助調酒吧、「SPORTS NATION」運動餐廳 等8個餐飲品牌，截至今年9月底全台共有41間餐飲門巿，飲品銷售則 以「SUNMAI」自有品牌於各大零售通路販售。

　　金色三麥具備垂直整合優勢，除餐飲門市為直營外，旗下共有中央 廚房、烘焙廠及2座釀酒廠等4間工廠，可確保餐、酒兩項產品品質與 風味穩定，且更能快速回應消費者需求，有助於維持品質與掌握風險 ，也讓餐點產製過程具可追溯性。

　　近年來國內食安問題頻傳，金色三麥對食品安全亦設立相關管理機 制，旗下4間工廠皆已取得ISO22000及HACCP系統認證，「金色三麥」 品牌之門市亦有多家取得HACCP認證，有利提高消費者信賴度亦建立 良好品牌信譽。

　　金色三麥憑藉著餐酒雙引擎，2023、2024年度及2025年上半年度合 併營業收入分別為19億元、22億元及11億元，每股稅後純益（EPS） 分別為10.5元、10元及3.8元，展現穩健的獲利能力。

　　櫃買中心表示，期待金色三麥未來持續開發新餐飲品牌並拓展門店 ，以挹注營收成長。

　　櫃買中心強調，民生產業與消費大眾生活息息相關，進入資本市場 更有助於提升消費者信心，尤其餐飲業者已於櫃買市場形成特色產業 聚落，櫃買中心也期待有更多優質餐飲業者加入櫃買家族行列。

富邦證券輔導的金色三麥餐飲（7757）公司，昨（20）日以承銷價每股101元正式掛牌上櫃，為台灣餐飲與精釀啤酒產業注入新動能。金色三麥以「餐酒雙引擎」策略為核心，結合多品牌經營與多元通路合作，推升整體營運動能。

富邦證券董事長程明乾於掛牌典禮致詞時表示，金色三麥靈活運用釀造事業優勢，拓展多元產品線並掌握年輕消費族群需求，在餐飲市場中展現鮮明品牌定位與創新力。適逢公司成立21周年，富邦證券很榮幸擔任金色三麥主辦輔導券商，見證團隊兼具創新精神與前瞻視野，並期待金色三麥持續拓展事業版圖，穩健邁向新高峰。

金色三麥公司精釀啤酒品質於國際賽事中多次獲獎，為拓展海外市場奠定基礎。董事長葉冠廷指出，自創業以來秉持「原創品牌」理念，致力打造具專屬DNA的產品與合理利潤結構。金色三麥目前擁有兩座通過ISO 22000與HACCP國際認證的自有啤酒生產基地，年產能達3,000公噸，在全球五大啤酒賽事中，累計奪下26面金牌、26面銀牌與16面銅牌，成為亞洲少數橫跨五大獎項殊榮的精釀啤酒廠。葉董強調，金色三麥將持續強化競爭力，為客戶、員工與投資人創造最大價值。

金色三麥從事餐飲經營、飲品之製造及銷售，近三年金色三麥營運表現亮眼，2021年至2024年營業收入分別為14.98億元、19.47億元、22.04億元，年複合成長率達21.19%；2021年至2024年稅後淨利分別為1.22億元、2.31億元、2.21億元；每股稅後純益（EPS）分別為5.62元、10.54元、10.01元。2025年上半年度合併營收為10.91億元，歸屬於母公司業主之稅後淨利為8,326萬元，EPS為3.8元。展現優異的獲利能力。

展望未來，公司將持續開發健康導向與無酒精產品，並透過標準化流程與集中研發穩定展店，提升市占率與規模經濟，邁向國際市場。

　由富邦證券輔導的金色三麥（7757）20日以承銷價每股101元正式 掛牌上櫃，為台灣餐飲與精釀啤酒產業注入新動能。

　　金色三麥以「餐酒雙引擎」策略為核心，結合多品牌經營與多元通 路合作，推升整體營運動能。公司精釀啤酒品質於國際賽事中多次獲 獎，為拓展海外市場奠定基礎。

　　富邦證券董事長程明乾於掛牌典禮致詞時表示，金色三麥靈活運用 釀造事業優勢，拓展多元產品線並掌握年輕消費族群需求，在餐飲市 場中展現鮮明品牌定位與創新力。

　　適逢公司成立21周年，富邦證券很榮幸擔任金色三麥主辦輔導券商 ，見證團隊兼具創新精神與前瞻視野，並期待金色三麥持續拓展事業 版圖，穩健邁向新高峰。

　　金色三麥董事長葉冠廷指出，公司自創業以來秉持「原創品牌」理 念，致力打造具專屬DNA的產品與合理利潤結構。金色三麥目前擁有 兩座通過ISO 22000與HACCP國際認證的自有啤酒生產基地，年產能達 3,000公噸，在全球五大啤酒賽事中，累計奪下26面金牌、26面銀牌 與16面銅牌，成為亞洲少數橫跨五大獎項殊榮的精釀啤酒廠。

　　葉冠廷強調，金色三麥將持續強化競爭力，為客戶、員工以及投資 人創造最大價值。

　　近三年金色三麥營運表現亮眼，營業收入分別為14.98億元、19.4 7億元、22.04億元，年複合成長率達21.19％；稅後純益分別為1.22 億元、2.31億元、2.21億元；每股盈餘分別為5.62元、10.54元、10 .01元，展現優異的獲利能力。展望未來，公司將持續開發健康導向 與無酒精產品，並透過標準化流程與集中研發穩定展店，提升市占率 與規模經濟，邁向國際市場。

1.事實發生日:114/10/16
2.公司名稱:金色三麥餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:依據「發行人募集與發行有價證券處理準則」第9條第1項第2款規定辦理。
6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):
(1)本公司股票初次上櫃前現金增資發行普通股2,182,000股，競價拍賣最低承銷價格
為每股新台幣90.18元，依投標價格高者優先得標，每一得標人應依其得標價格認購，
各得標單之價格及其數量加權平均價格為每股新台幣131.28元；公開申購承銷價格為
每股新台幣101元；總計新台幣265,314,090元，業已全數收足。
(2)現金增資基準日：114年10月16日。

富邦證券輔導的金色三麥（7757），昨（8）日完成競價開標。此次競價拍賣股數為1,484千股，最低得標價格為每股新台幣128.56元，最高得標價格為每股145元，得標加權平均價格為每股131.28元，承銷價訂為101元。同時，此次亦將辦理公開申購，股數為521千股，申購價格為101元，公開申購期間至10月9日，10月14日公開抽籤，預計10月20日掛牌。

自2022年起，金色三麥近三年營業收入分別為14.98億、19.47億、22.04億，年複合成長率達21.19%；稅後淨利分別為1.22億元、2.31億元、2.21億元；每股盈餘分別為5.62元、10.54元、10.01元，展現穩健的獲利能力。公司透過食材比價、集中採購與製程控管，有效掌控成本，毛利率連三年維持五成以上，分別為54.88%、56.18%及55.27%，營運表現亮眼。

富邦證券副總經理徐傳禮表示，金色三麥積極推進全通路布局，涵蓋便利商店、大型量販、百貨及機場，提升品牌觸及率與消費便利性。同時，公司導入智慧打酒牆及酒精交易所互動科技，營造沉浸式消費體驗。未來，金色三麥將以創新與市場擴張驅動成長，開創多元營收動能，逐步在餐飲與精釀啤酒市場擴大市占率。

　富邦證券輔導的金色三麥（7757）公司，8日完成競價開標。本次 競價拍賣股數為1,484千股，最低得標價格為每股新台幣128.56元， 最高得標價格為每股145元，得標加權平均價格為每股131.28元，承 銷價訂為101元。同時，本次亦將辦理公開申購，股數為521千股，申 購價格為101元，公開申購期間至10月9日，10月14日公開抽籤，預計 10月20日掛牌。

　　金色三麥以「餐酒雙引擎」模式結合精釀啤酒與多元餐飲體驗，形 成市場獨特定位。公司計畫明年拓展至六都以外市場，將打造結合餐 酒館、火鍋及台式料理的複合型門店，從休閒延伸至日常餐飲，提供 多元消費場景。憑藉自有工廠製造優勢，公司能快速將創新產品導入 市場，並透過多品牌策略，涵蓋精釀啤酒、餐酒館、火鍋及台式料理 ，擴大客群並提升營收結構。

　　自2022年起，金色三麥近三年營業收入分別為14.98億、19.47億、 22.04億，年複合成長率達21.19％；稅後純益分別為1.22億元、2.3 1億元、2.21億元；每股盈餘分別為5.62元、10.54元、10.01元，展 現穩健的獲利能力。

　　公司透過食材比價、集中採購與製程控管，有效掌控成本，毛利率 連三年維持5成以上，分別為54.88％、56.18％及55.27％，營運表現 亮眼。

　　富邦證券副總經理徐傳禮表示，金色三麥積極推進全通路布局，涵 蓋便利商店、大型量販、百貨及機場，提升品牌觸及率與消費便利性 。同時，公司導入智慧打酒牆及酒精交易所互動科技，營造沉浸式消 費體驗。未來，金色三麥將以創新與市場擴張驅動成長，開創多元營 收動能，逐步在餐飲與精釀啤酒市場擴大市占率。

1.事實發生日:114/10/08
2.公司名稱:金色三麥餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:公告本公司股票初次上櫃前現金增資發行新股承銷價格。
6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):
一、本公司為配合初次上櫃前公開承銷辦理現金增資發行普通股2,182,000股，
每股面額新台幣10元，總額新台幣21,820,000元，業經財團法人中華民國證券
櫃檯買賣中心114年9月16日證櫃審字第1140007951號函申報生效在案。
二、本次現金增資採溢價發行方式辦理，競價拍賣最低承銷價格為每股新台幣
90.18元，依投標價格高者優先得標，每一得標人應依其得標價格認購，各得
標單之價格及其數量加權平均價格為新台幣131.28元，高於最低承銷價格之1.12
倍，故公開申購承銷價格以每股新台幣101元發行。
三、本次現金增資發行之新股，其權利義務與原已發行股份相同。

台灣餐飲業者第4季海外布局加速展開，美國市場仍被視為兵家必爭之地。瓦城（2729）旗下的「瓦城泰國料理」、揚秦旗下的「炸雞大獅」預計年底在美國迎來美國首店開幕，橘焱胡同的「開丼」則已於8月中在洛杉磯搶先插旗，年底前再拚二店，新一波餐飲品牌海外出擊潮正式啟動。

瓦城近期也將啟動美國首戰，兩家門市預計於第4季進駐洛杉磯核心商圈。公司強調，將導入自創的東方爐炒連鎖化系統，鎖定當地多元族群市場，提供帶有特色的東方餐飲體驗，藉此站穩北美展店布局的關鍵第一步。瓦城首度進軍美國市場的首家店將落腳於洛杉磯比佛利山莊附近的知名高檔商場，店面面積超過100坪。長線規劃上，旗下「時時香」與「SHANN SHANN小香」也在列，未來不排除接棒赴美，以多品牌策略擴大影響力。

揚秦則以開放區域代理的模式切入美國市場，旗下炸雞品牌「炸雞大獅」已完成維吉尼亞州加盟簽約，首店將落腳州首府里奇蒙（Richmond）衛星城格倫艾倫（Glen Allen），預計年底正式營運。公司透露，明年美國店數將不低於五間。

橘焱胡同旗下的「開丼」今年8月15日於洛杉磯商場美食街試營運，正式跨出北美第一步，主攻當地平價燒肉市場。公司透露，年底前將在洛杉磯再開二店；同時，將以加州作為北美拓展起點，未來持續評估多品牌進駐機會，加速國際化布局。

路易莎咖啡董事長黃銘賢日前也透露，將規劃以合資模式插旗洛杉磯，首店將採「咖啡+三明治」的複合業態，後續將依消費者反應評估展店速度與規模。即將掛牌的餐飲新股金色三麥，也把北美市場納入中長期規劃，預計以亞洲風味餐酒館形式進駐。

富邦證券輔導的金色三麥（7757）餐飲公司，自今（1）日起受理競價拍賣作業。此次承銷方式將採取競價拍賣及公開申購，競拍底價為每股新台幣90.18元，自10月1日起競價拍賣至10月3日止，將依競拍結果決定承銷價格，並訂於10月7日開始公開申購。

金色三麥以「餐酒雙引擎」為核心策略，成功打造具辨識度的品牌形象，並在市場中建立獨特的餐酒文化。公司透過多角化經營模式與空間設計，強化消費體驗，進一步提升品牌價值。該策略不僅提升消費黏著度，也有效推升營運效率與獲利表現。

自2022年起，金色三麥近三年營業收入分別為14.98億、19.47億、22.04億，年複合成長率達21.19%；稅後淨利分別為1.22億元、2.31億元、2.21億元；每股盈餘分別為5.62元、10.54元、10.01元，展現穩健的獲利能力。公司亦透過食材比價、集中採購與製程控管，有效掌控成本，使毛利率連續3年維持在五成以上，分別為54.88%、56.18%、55.27%。

富邦證券副總經理徐傳禮表示，金色三麥旗下有8個品牌，包含微兜、SPORTS NATION等，全台餐廳門市共41家。公司並設有專業研發團隊，能快速開發創新口味，提升產品反應速度與市場競爭力。展望未來，金色三麥將持續推進多元品牌布局，結合產品研發、供應鏈整合與品質管理，推進展店計畫。公司亦將透過多元通路提升營運效率。

　　富邦證券輔導的金色三麥（7757）餐飲公司，自今（1）日起受理 競價拍賣作業。本次承銷方式將採取競價拍賣及公開申購，競拍底價 為每股新台幣90.18元，自10月1日起競價拍賣至10月3日止，將依競 拍結果決定承銷價格，並訂於10月7日開始公開申購。

　　金色三麥以「餐酒雙引擎」為核心策略，結合精釀啤酒與特色餐點 ，成功打造具辨識度的品牌形象，並在市場中建立獨特的餐酒文化。 公司透過多角化經營模式與空間設計，強化消費體驗，進一步提升品 牌價值。該策略不僅提升消費黏著度，也有效推升營運效率與獲利表 現。

　　自2022年起，金色三麥近三年營業收入分別為14.98億、19.47億、 22.04億，年複合成長率達21.19％；稅後淨利分別為1.22億元、2.3 1億元、2.21億元；每股盈餘分別為5.62元、10.54元、10.01元，展 現穩健的獲利能力。公司亦透過食材比價、集中採購與製程控管，有 效掌控成本，使毛利率連續三年維持在5成以上，分別為54.88％、5 6.18％、55.27％。

　　富邦證券副總經理徐傳禮表示，隨著市場回暖與內需動能持續增強 ，餐酒消費穩步成長，金色三麥旗下有八個品牌，包含微兜、SPORT S NATION等，全台餐廳門市共41家，公司目前亦設有兩座自營啤酒廠 ，具備穩定的精釀啤酒製造能力，並設有專業研發團隊，能快速開發 創新口味，提升產品反應速度與市場競爭力。

　　展望未來，金色三麥將持續推進多元品牌布局，結合產品研發、供 應鏈整合與品質管理，推進展店計畫，公司亦將透過多元通路提升營 運效率，進一步優化毛利結構與獲利體質，營運前景可期。

金色三麥董事長葉冠廷分享創業心得，父親傳給兄弟兩個人的家訓是，創業一定要擁有自有品牌，在自己的領域做到最頂尖，原創才能擁有屬於自己的DNA，才能掌握更合理的利潤；金色三麥釀出台灣味在國際間闖出一片天地，在餐酒館連鎖領域做到領頭羊。

雙箭出擊 創造優勢

葉冠廷分享，台灣2002年正式結束長達半世紀的菸酒專賣制度，全面開放民間釀酒，因緣巧妙，父母買下汐止一間經營不善的釀酒廠，當時剛自加拿大求學回國，對於釀酒的領域也不太了解，覺得這個工作很有挑戰，決定投入學習釀酒技術把工廠經營起來，準備在釀酒領域走出自己的路。

葉冠廷的父母是擺路邊攤起家，一直很有創業想法，跟著台灣路邊攤經濟一起起飛，賺進第一桶金，父母把賺來的錢送兄弟兩個人出國唸書；求學回國後，看到父親為了新買的釀酒廠投注很多心力，跟父親一起胼手胝足，善用台灣的好山、好水天然資源，苦心研發釀出最好喝的啤酒。

然而，酒生產出來，卻找不到好的通路來銷售，父子兩人決定跨足餐酒館，自己釀的啤酒自己賣。

創業近21年來，葉冠廷表示，金色三麥目前全台40家店、八大品牌，自2014年成立，從家族三人餐廳開始營運，到目前員工數900人，憑藉「餐＋酒雙引擎」模式，成功在競爭激烈的餐飲市場中走出差異化道路，建立獨特的營運優勢。

出國比賽 勇奪冠軍

葉冠廷感謝所有喜歡金色三麥的顧客，也感謝生命中所有貴人，不管做什麼事，只要拚盡全力一定能在各領域做到最好，揚名國際發光發熱；不只是奧運選手拿下冠軍讓國旗在海外升起，金色三麥釀出美味可口的啤酒，前往啤酒研發最有名德國慕尼黑比賽，在「歐洲之星釀啤酒大賽」拿下冠軍。

葉冠廷抵達「歐洲之星釀啤酒大賽」領獎現場，看到國旗在活動會場外隨風飄揚著，站在國旗下感動落下男兒淚，這是創業以來最好的肯定，也是最有價值的地方。

金色三麥自創品牌在酒及餐酒館市場闖出一片天，2023年、2024年每股盈餘分別為10.56元、10.01元；今年上半年展店承擔較高人力成本，上半年每股盈餘3.8元，下半年為傳統旺季，再加上展店及長假效應，下半年成長動能會加大，可望維持每年賺一個股本的實力。

葉冠廷進一步分享，為降低單一品項風險，金色三麥積極拓展多元品牌與產品布局。目前已打造八大品牌，包括金色三麥、微兜、BAC、咖哩樹、SUNMAI、SUNMAI BURGER、BLAH BLAH Bar及SPORTS NATION，涵蓋精釀啤酒、餐飲、甜點、冷凍調理包及特色飲品。

同時與7-11、全聯、家樂福、星巴克、好市多、昇恆昌、等跨通路合作，並進軍桃園機場、百貨通路與精品超市，建立完整的餐飲與零售銷售網絡，強化營運韌性。

廣達「金孫」達明機器人公司在連假前26日掛牌上市，不甩當日大 盤走疲、逆
勢大啖蜜月行情，盤中最高大漲近110％最高直衝499.5元 ，幸運中籤投資人爽
賺逾26萬元，再度點燃市場對新股掛牌抽紅包的 熱忱。隨時序進入10月，統計
仍有松川精密、金色三麥、東聯互動、 向榮生技、錸寶等五檔新股或增資股開
放申購，市場蓄勢待發準備搶 賺紅包財。

　　台股連日創高後獲利回吐賣壓出籠，加權指數連三日震盪下挫，2 6,000點
大關得而復失，然而在前波強勢股漲多陷入回檔之際，新股 掛牌一舉躍升為盤
面亮點。法人指出，美股跌勢主要來自漲多後的技 術性修正，對台股影響偏向
情緒面而非基本面，研判若連假後外資賣 壓未再擴大，加權指數有望迎來技術
性反彈。

　　達明頂著「廣達金孫」光環高調上市，26日也不負眾望繳出亮眼蜜 月行
情，掛牌首日最高價隨即奔上近500元的499.5元，以承銷價238 元換算中籤投資
人最高可望賺進26.15萬元，終場收高493元翻倍大漲 107.14％，創下去年10月
由全景軟體締造的新股掛牌首日最大漲幅紀 錄，當時全景軟體漲幅高達
110.17％。

　　時序進入10月，台股將有多檔新兵報到，統計教師節連假後將迎來 五檔
IPO、SPO進入申購階段，其中東聯互動、松川精密、金色三麥三 檔為新股掛牌
（IPO）申購，錸寶為上市現金增資（SPO）申購，向榮 生技-創則是由創新板
轉列上市股申購；以26日收盤價及興櫃均價估 算，向榮生技-創報酬率68.5％最
高，松川精密、金色三麥也同樣逾 5成，分別達59.26％、56.31％，投資人中籤
有望笑納5萬～7萬紅包 。

　　台新投顧副總經理黃文清表示，台股再創歷史高，多頭格局有利I PO行情
表現，加上聯準會即將重啟降息，兩大利好因素均為新掛牌股 蜜月行情打上強
心針；而在即將上市櫃掛牌的生力軍中，若又擁有現 階段市場矚目的題材如半
導體、AI、機器人等，則更容易吸引資金關 注。

　　展望後市行情，兆豐國際投顧專業副總經理黃國偉則點出，台股本 波自4
月初起漲以來期間均未見到明顯的回檔，現階段因已位處歷史 新高水位，難免
出現技術性拉回，且26日加權指數下跌回補23日跳空 上漲缺口，投資人須提防
多頭行情進入末段的可能性，後續宜關注是 否出現帶量中長黑、外資明顯翻
空、前波強勢股接連轉弱等反轉訊號 。

1.事實發生日:114/09/25
2.公司名稱:金色三麥餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:依據「發行人募集與發行有價證券處理準則」第9條第1項第2款規定
辦理公告
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):
(1)訂約日期：114/09/25
(2)委託代收價款機構
員工認股代收股款機構：元大商業銀行和平分行
競價拍賣及公開申購代收股款機構：台北富邦商業銀行敦南分行
(3)委託存儲專戶機構：王道商業銀行營業部

1.事實發生日:114/09/25
2.公司名稱:金色三麥餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:公告本公司股務代理機構名稱、辦公處所及聯絡電話
(1)股務代理機構名稱：中國信託商業銀行股份有限公司代理部
(2)股務代理機構辦公處所：臺北市中正區重慶南路一段83號5樓
(3)股務代理機構聯絡電話：(02)6636-5566
6.因應措施:無
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):無

1.事實發生日:114/09/25
2.公司名稱:金色三麥餐飲股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:公告本公司股票初次上櫃前現金增資認股繳款期間暨暫定承銷價
相關事宜。
6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):
一、本公司為配合初次上櫃前公開承銷辦理現金增資發行普通股2,182,000股，
每股面額新台幣10元，總額新台幣21,820,000元，業經財團法人中華民國證券櫃
檯買賣中心114年9月16日證櫃審字第1140007951號函申報生效在案。
二、本次現金增資依公司法第267條規定，保留增資發行新股15%，計327,000股
由本公司員工認購，其餘85%部份，計1,855,000股則依證券交易法第28條之1
規定於113年10月23日股東臨時會決議通過原股東全數放棄優先認購權，排除
公司法267條第3項原股東儘先分認之適用。其中員工認購不足或放棄認購部分
，授權董事長洽特定人認購之，對外公開承銷認購不足部分，則擬依「中華民
國證券商同業公會證券商承銷或再行銷售有價證券處理辦法」規定辦理。
三、本次現金增資發行普通股2,182,000股，每股面額新台幣10元，同時以競價拍賣
及公開申購方式辦理承銷。競價拍賣最低承銷價格係以向中華民國證券商業同
業公會申報競價拍賣約定書前興櫃有成交之三十個營業日其成交均價扣除無償
配股(或減資除權)及除息後簡單算術平均數之七成為上限，暫訂為每股新台幣
90.18元(競價拍賣底價)，依投標價格高者優先得標，每一得標人應依其得標
價格認購；公開申購承銷價格則以各得標單之價格及其數量加權平均所得之價
格為之，並以最低承銷價格之1.12倍為上限，故每股發行價格暫訂為新台幣
101元溢價發行。
四、本次現金增資募集金額擬用於充實營運資金。
五、本次現金增資發行新股之認股繳款期間：
(1)競價拍賣期間：114年10月01日至114年10月03日。
(2)公開申購期間：114年10月07日至114年10月09日。
(3)員工認股繳款期間：114年10月13日至114年10月15日。
(4)競價拍賣扣款日期：114年10月14日。
(5)公開申購扣款日期：114年10月13日。
(6)特定人認股繳款期間：114年10月15日至114年10月16日。
(7)增資基準日：114年10月16日。

金色三麥（7757）董事長葉冠廷昨（22）日表示，未來會不斷的展店、也要推出全新品牌，有信心每年都維持賺進一個資本額目標前進，預計今天舉行上櫃前業績說明會，最快10月底掛牌。

葉冠廷表示，金色三麥目前全台40家、八大品牌，2014年成立，從家族三人餐廳開始營運，到目前員工數900人。金色三麥今日將舉辦上櫃前業績發表會，該公司憑藉「餐＋酒雙引擎」模式，成功在競爭激烈的餐飲市場中走出差異化道路，建立獨特的營運優勢。金色三麥2023年、2024年營收分別為19.47億元、22.04億元，每股純益分別為10.56元、10.01元。

　　觀光餐飲股再增新兵，金色三麥（7757）預計10月中下旬轉上櫃， 董事長葉冠廷22日表示，集團將以「餐＋酒」雙引擎布局市場並以多 元品牌、產品與通路布局擴大市占，每年以兩至三家的速度拓點展店 。葉冠廷樂觀金色三麥下半年業績將優於上半年，力拚連續第三年賺 進一股本。

　　葉冠廷指出，明年除「金色三麥」與「SPORTS NATION」共展店三 家外，並將推出新品牌「三麥茶樓」台式茶飲與火鍋品牌，分別於第 一季和第四季上線營運，推升集團營運動能。

　　金色三麥今年上半年營收10.92億元、EPS為3.8元。8月營收2.26億 元、年增1.5％，前八月營收15.09億元、年增3.36％。葉冠廷表示， 第三季與第四季為傳統旺季，下半年業績將優於上半年，全年可望小 幅成長。

　　目前金色三麥旗下有八大品牌，包括金色三麥、微兜、BAC、咖哩 樹、SUNMAI、SUNMAI BURGER、BLAH BLAH Bar、SPORTS NATION，業 態涵蓋精釀啤酒、餐飲、甜點、冷凍調理包及特色飲品。同時與7-E LEVEN、全聯、家樂福等通路合作，並進軍桃園機場、百貨通路與精 品超市，建立完整餐飲與零售銷售網絡。

　　金色三麥啟動海外啤酒布局，打入日本餐飲通路，同時進軍美國， 取得首張訂單。規劃第四季推烈酒品牌「奔流」，再增營運動能。

符合條款第XX款：30
事實發生日：114/09/18
1.召開法人說明會之日期：114/09/18
2.召開法人說明會之時間：14 時 30 分
3.召開法人說明會之地點：台北市復興北路99號6樓（犇亞會議中心6D會議室）
4.法人說明會擇要訊息：受邀參加富邦證券舉辦之法人說明會，說明公司營運現況及未來展望
5.法人說明會簡報內容：內容檔案於當日會後公告於公開資訊觀測站
6.公司網站是否有提供法人說明會內容：有，網址： https://www.sunmaigroup.com/
7.其他應敘明事項：無

符合條款第XX款：30
事實發生日：114/09/23
1.召開法人說明會之日期：114/09/23
2.召開法人說明會之時間：14 時 30 分
3.召開法人說明會之地點：台北市信義區松壽路2號3樓（台北君悅酒店凱悅廳一區）
4.法人說明會擇要訊息：本次上櫃前業績發表會將由公司經營團隊說明產業發展、財務業務狀況、未來風險暨財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心董事會暨上櫃審議委員會要求補充揭露事項。
5.法人說明會簡報內容：內容檔案於當日會後公告於公開資訊觀測站
6.公司網站是否有提供法人說明會內容：有，網址： https://www.sunmaigroup.com/
7.其他應敘明事項：無

1.標的物之名稱及性質（如坐落台中市北區ＸＸ段ＸＸ小段土地）:
土地標示:臺北市大同區市府段一小段926、927地號、中正區公園段一小段1-3地號
建物標示:臺北市大同區市府段一小段2552建號
2.事實發生日:114/8/27~114/8/27
3.董事會通過日期: 民國114年8月27日
4.其他核決日期: 不適用
5.交易單位數量（如ＸＸ平方公尺，折合ＸＸ坪）、每單位價格及交易總金額:
1.交易數量:174.60坪
2.使用權資產總金額：新台幣69,675,919元
6.交易相對人及其與公司之關係（交易相對人如屬自然人，且非公司之關
係人者，得免揭露其姓名）:
京站實業股份有限公司，非關係人
7.交易相對人為關係人者，並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移轉之
所有人、前次移轉之所有人與公司及交易相對人間相互之關係、前次移轉日期
及移轉金額:
不適用
8.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之關係人者，尚應公告關係
人之取得及處分日期、價格及交易當時與公司之關係:
不適用
9.預計處分利益（或損失）（取得資產者不適用）（遞延者應列表說明
認列情形）:
不適用
10.交付或付款條件（含付款期間及金額）、契約限制條款及其他重要約定
事項:
1.交付或付款條件(含付款期間及金額):依合約規定。
2.契約限制條款及其他重要約定事項:無。
11.本次交易之決定方式（如招標、比價或議價）、價格決定之參考依據及
決策單位:
議價；經營團隊；董事會決議
12.專業估價者事務所或公司名稱及其估價金額:
專業估價者事務所:誠正海峽兩岸不動產估價師聯合事務所
估價金額:新台幣69,116,036元
13.專業估價師姓名:
林金生估價師
14.專業估價師開業證書字號:
(94)北市估字第0060號
15.估價報告是否為限定價格、特定價格或特殊價格:否或不適用
16.是否尚未取得估價報告:否或不適用
17.尚未取得估價報告之原因:
不適用
18.估價結果有重大差異時，其差異原因及會計師意見:
不適用
19.會計師事務所名稱:
不適用
20.會計師姓名:
不適用
21.會計師開業證書字號:
不適用
22.經紀人及經紀費用:
不適用
23.取得或處分之具體目的或用途:
營運所需
24.本次交易表示異議之董事之意見:
無
25.本次交易為關係人交易:否
26.監察人承認或審計委員會同意日期:
民國114年8月27日
27.本次交易係向關係人取得不動產或其使用權資產:否
28.依「公開發行公司取得或處分資產處理準則」第十六條規定
評估之價格:不適用
29.依前項評估之價格較交易價格為低者，依同準則第十七條規
定評估之價格:不適用
30.前已就同一件事件發布重大訊息日期: 不適用
31.其他敘明事項:
無