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                      | 財務報表-損益表 / 單位(千)元
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					  | 114年半年報 |  | 營業收入 | 1,091,670 |  | 營業成本 | 506,708 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 584,962 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 584,962 |  | 營業費用 | 482,272 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 102,690 |  | 營業外收入及支出 | -2,928 |  | 稅前淨利(淨損) | 99,762 |  | 所得稅費用(利益) | 15,907 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 83,855 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 83,855 |  | 其他綜合損益(淨額) | 1,008 |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 84,863 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 83,263 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 592 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 84,271 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 113年全年報 |  | 營業收入 | 2,203,975 |  | 營業成本 | 985,937 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,218,038 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,218,038 |  | 營業費用 | 945,188 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 272,850 |  | 營業外收入及支出 | 1,287 |  | 稅前淨利(淨損) | 274,137 |  | 所得稅費用(利益) | 53,228 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 220,909 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 220,909 |  | 其他綜合損益(淨額) | 131 |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 221,040 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 219,414 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 1,495 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 219,545 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 113年半年報 |  | 營業收入 | 1,035,561 |  | 營業成本 | 466,566 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 568,995 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 568,995 |  | 營業費用 | 448,342 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 120,653 |  | 營業外收入及支出 | 3,331 |  | 稅前淨利(淨損) | 123,984 |  | 所得稅費用(利益) | 23,503 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 100,481 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 100,481 |  | 其他綜合損益(淨額) | 110 |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 100,591 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 101,072 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -591 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 101,182 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 112年全年報 |  | 營業收入 | 1,946,750 |  | 營業成本 | 862,973 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,083,777 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,083,777 |  | 營業費用 | 805,151 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 278,626 |  | 營業外收入及支出 | 13,048 |  | 稅前淨利(淨損) | 291,674 |  | 所得稅費用(利益) | 60,187 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 231,487 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 231,487 |  | 其他綜合損益(淨額) | 479 |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 231,966 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 231,060 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 427 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 231,502 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
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                      | 財務報表-資產負債表 / 單位(千)元 |  
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					  | 114年半年報 |  | 流動資產 | 606,109 |  | 非流動資產 | 1,094,709 |  | 資產總計 | 1,700,818 |  | 流動負債 | 617,753 |  | 非流動負債 | 347,043 |  | 負債總計 | 964,796 |  | 股本 | 219,180 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 287,637 |  | 保留盈餘 | 208,218 |  | 其他權益 | 0 |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 715,035 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 20,987 |  | 權益總計 | 736,022 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | 0 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 113年全年報 |  | 流動資產 | 548,573 |  | 非流動資產 | 1,075,878 |  | 資產總計 | 1,624,451 |  | 流動負債 | 455,689 |  | 非流動負債 | 322,849 |  | 負債總計 | 778,538 |  | 股本 | 219,180 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 285,129 |  | 保留盈餘 | 322,217 |  | 其他權益 | -1,008 |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 825,518 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 20,395 |  | 權益總計 | 845,913 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | 0 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 113年半年報 |  | 流動資產 | 424,291 |  | 非流動資產 | 1,082,621 |  | 資產總計 | 1,506,912 |  | 流動負債 | 446,808 |  | 非流動負債 | 338,553 |  | 負債總計 | 785,361 |  | 股本 | 219,180 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 281,216 |  | 保留盈餘 | 203,875 |  | 其他權益 | -1,029 |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 703,242 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 18,309 |  | 權益總計 | 721,551 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | 0 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 112年全年報 |  | 流動資產 | 578,522 |  | 非流動資產 | 1,012,065 |  | 資產總計 | 1,590,587 |  | 流動負債 | 474,538 |  | 非流動負債 | 314,186 |  | 負債總計 | 788,724 |  | 股本 | 219,180 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 281,216 |  | 保留盈餘 | 289,106 |  | 其他權益 | -1,139 |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 788,363 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 13,500 |  | 權益總計 | 801,863 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | 0 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
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