餐飲股饗賓（7883）、豆府及八方雲集昨（12）日公布上半年財報，獲利同步創下歷年同期新高。其中饗賓上半年每股稅後純益（EPS）9.04元，豆府EPS達8.10元，八方雲集為7.01元，三家公司皆受惠展店效益、既有門市穩健成長及節慶商機帶動，並看好下半年周年慶及年底聚餐旺季。

饗賓上半年合併營收69.42億元，年增25.4%；稅後純益5.48億元，年增41.8%；EPS達9.04元，營收、獲利及EPS同步創歷年同期新高。公司表示，成長主要來自新店展店效益與既有門市穩健成長帶動。

豆府第2季及上半年營收、獲利同樣寫下歷年同期新高，上半年合併營收21.90億元，年增11.8%；稅後純益2.16億元，年增18.3%；EPS達8.10元。公司表示，第2季受惠清明連假、畢業季及梅雨季帶動百貨來客，加上會員經營、品牌促銷活動及韓國人氣快閃商品助攻，同時新展門市貢獻營收。下半年將持續展店並布局新品牌，迎接餐飲旺季商機。

八方雲集上半年合併營收45.96億元，年增7.2%，改寫最高半年度營收紀錄；稅後純益4.67億元，年增20.4%；EPS達7.01元，同為歷年同期新高。第2季單季營收23.33億元，為上市以來單季新高，單季稅後純益2.30億元，年增19.2%。八方雲集董事會同步決議配發上半年現金股利每股5.2元，配發率74.1%。

另外，築間公布上半年合併營收20.69億元，年減18.6%；稅後淨損1.36億元，每股虧損2.83元，營運仍處調整階段。此外，築間董事會決議終止日本子公司「日本築間餐飲株式會社」營運，並辦理解散及清算事宜。築間在日本僅一家門市，停止日本子公司營運對整體營運影響有限。

　觀光股連鎖餐飲集團業績報喜，饗賓餐旅（7883）、豆府（2752）、八方雲集（2753）上半年均賺逾半個股本。其中，饗賓上半年營收 69.42億元、年增25.41％，稅後純益5.48億元，年增 41.88％，每股稅後盈餘（EPS） 9.04元，三創同期新高。

　　豆府上半年累積營收21.90億元、年增11.8％，稅後純益2.16億元、年增18.37％，EPS為8.1元，雙創同期新高。

　　八方雲集上半年營收45.96億元、年增7.26％，稅後純益4.67億元、年增20.4％，EPS為7.01元，均創同期新高。董事會12日決議上半年配發每股現金股利5.2元，配發率74.18％，延續穩健高配息政策。

　　饗賓7月新開出旭集、饗泰多台中大遠百店，集團規劃將再開出五家新店，力拚連年改寫營收新高。饗賓已向主管機關提出股票上市申請，邁出由興櫃市場轉上市的關鍵一步。公司表示，透過多品牌、多價位帶、多元餐飲情境的經營策略，深化品牌組合、擴大市場滲透率，並全面放大營運規模與品牌價值。

　　八方雲集受惠台美二市場展店效益，加上暑假旺季助攻，7月合併營收8.06億元、年增10.39％，創上市以來單月次高。台灣市場以門市獲利品質為優先推進展店，美國市場維持加州、德州、亞利桑那州三軌併進，預計全年美國總店數將超過20家，其中德州3家門市已完成簽約，首家門市與德州工廠均進入最後審核階段，可望為集團帶來營收貢獻。

1.人員變動別（請輸入發言人、代理發言人、重要營運主管
(如:執行長、營運長、行銷長及策略長等)、訴訟及非訴訟代理人、
財務主管、會計主管、公司治理主管、資訊安全長、研發主管
或內部稽核主管）:
(1)副總經理
(2)中央廚房廠長
2.發生變動日期:115/08/12
3.舊任者姓名、級職及簡歷:不適用
4.新任者姓名、級職及簡歷:
(1)許瀚云/副總經理/體驗價值策略部部長
(2)陳林雋/廠長(相當於副總經理)/中央廚房廠長
5.異動情形（請輸入「辭職」、「職務調整」、「資遣」、
「退休」、「死亡」、「新任」或「解任」）:新任
6.異動原因:新任
7.生效日期:115/08/12
8.其他應敘明事項:業經115/08/12董事會決議通過。

1.財務報告提報董事會或經董事會決議日期:115/08/12
2.審計委員會通過財務報告日期:115/08/12
3.財務報告報導期間起訖日期(XXX/XX/XX~XXX/XX/XX):115/01/01~115/06/30
4.1月1日累計至本期止營業收入(仟元):6,942,142
5.1月1日累計至本期止營業毛利(毛損) (仟元):3,053,022
6.1月1日累計至本期止營業利益(損失) (仟元):723,001
7.1月1日累計至本期止稅前淨利(淨損) (仟元):685,657
8.1月1日累計至本期止本期淨利(淨損) (仟元):548,384
9.1月1日累計至本期止歸屬於母公司業主淨利(損) (仟元):548,384
10.1月1日累計至本期止基本每股盈餘(損失) (元):9.04
11.期末總資產(仟元):11,125,505
12.期末總負債(仟元):7,911,818
13.期末歸屬於母公司業主之權益(仟元):3,213,687
14.其他應敘明事項:無

1.標的物之名稱及性質（如坐落台中市北區ＸＸ段ＸＸ小段土地）:
土地:臺北市大安區懷生段三小段454地號，計一筆土地。
建物:臺北市大安區新生南路一段97巷8號1樓、2樓、4樓，共計三戶建物。
2.事實發生日:115/8/12~115/8/12
3.董事會通過日期: 民國115年8月12日
4.其他核決日期: 不適用
5.交易單位數量（如ＸＸ平方公尺，折合ＸＸ坪）、每單位價格及交易總金額:
(1)交易單位數量：
　 土地面積：145.6875平方公尺 (44.0704坪)
　 建物面積：521.5200平方公尺 (157.7598坪)
(2)每單位價格：
　 建物每坪新台幣1,035千元
(3)交易總金額：總價新台幣 163,330 仟元
6.交易相對人及其與公司之關係（交易相對人如屬自然人，且非公司之關
係人者，得免揭露其姓名）:
陳O和
7.交易相對人為關係人者，並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移轉之
所有人、前次移轉之所有人與公司及交易相對人間相互之關係、前次移轉日期
及移轉金額:
不適用
8.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之關係人者，尚應公告關係
人之取得及處分日期、價格及交易當時與公司之關係:
不適用
9.預計處分利益（或損失）（取得資產者不適用）（遞延者應列表說明
認列情形）:
不適用
10.交付或付款條件（含付款期間及金額）、契約限制條款及其他重要約定
事項:
依不動產買賣契約書約定辦理。
11.本次交易之決定方式（如招標、比價或議價）、價格決定之參考依據及
決策單位:
(1) 交易之決定方式：雙方議價
(2) 價格決定之參考依據：參考市場行情及專業估價機構之估價報告
(3) 決策單位：本公司董事會
12.專業估價者事務所或公司名稱及其估價金額:
(1) 專業估價者事務所：戴德梁行不動產估價師聯合事務所
(2) 估價金額：新台幣166,694,263元
13.專業估價師姓名:
李根源
14.專業估價師開業證書字號:
(94)北市估字第000079號
15.估價報告是否為限定價格、特定價格或特殊價格:否或不適用
16.是否尚未取得估價報告:否或不適用
17.尚未取得估價報告之原因:
不適用
18.估價結果有重大差異時，其差異原因及會計師意見:
不適用
19.會計師事務所名稱:
不適用
20.會計師姓名:
不適用
21.會計師開業證書字號:
不適用
22.經紀人及經紀費用:
不適用
23.取得或處分之具體目的或用途:
配合公司永續經營及人力資源政策，擬購置住宅數戶，作為員工宿舍；
另在符合法規限制之前提下，亦得評估宿舍以外之其他需求，
配合公司發展做更有效益之使用。
24.本次交易表示異議之董事之意見:
無。
25.本次交易為關係人交易:否
26.監察人承認或審計委員會同意日期:
民國115年8月12日
27.本次交易係向關係人取得不動產或其使用權資產:否
28.依「公開發行公司取得或處分資產處理準則」第十六條規定
評估之價格:不適用
29.依前項評估之價格較交易價格為低者，依同準則第十七條規
定評估之價格:不適用
30.前已就同一件事件發布重大訊息日期: 不適用
31.其他敘明事項:
無

1.事實發生日:115/08/12
2.公司名稱:饗賓餐旅事業股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):不適用
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:本公司115/08/12董事會重要決議事項如下
(1)通過本公司115年度第二季合併財務報告。
(2)通過修訂本公司「研發循環」案。
(3)通過修訂本公司「取得或處分資產處理程序(含衍生性
商品交易處理程序)」、「背書保證作業程序」案。
(4)通過修訂本公司「核決權限表」案。
(5)通過修訂本公司「電子資料處理作業循環」案。
(6)通過本公司為配合營運週轉之需，擬向金融機構申請
授信額度案。
(7)通過擬購置台北市大安區新生南路一段97巷8號
1樓、2樓、4樓建物及坐落土地案。
(8)通過委任陳林雋先生、許瀚云女士擔任本公司經理人案。
6.因應措施:無。
7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，
本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定
對股東權益或證券價格有重大影響之事項):無。

台股興櫃公司7月及上半年營運成績單出爐。受惠AI及高效能運算（HPC）需求全力催油門，第三季電子股業績表現持續增溫，興櫃7月營收持續報佳音，除不銹鋼龍頭大廠燁聯（9957）持續穩居單月營收之冠外，和運租車（7855）、和淞（6826）、富基電通（6707）、東盟開發（1480）等多家繳出年月雙增佳績，也緊追在後，業績成長力道強勁。

　　統計興櫃7月營收績優股仍以熟面孔居多，前十強依序為燁聯、和運租車、和淞、富基電通、東盟開發、饗賓、貝爾威勒、丹立、特力屋及創鉅材料，單月營收介於5.81億至33.86億元之間。

　　今年5月甫登錄興櫃、由光洋科分拆獨立的半導體關鍵材料廠創鉅材料，7月營收達5.81億元，為公司有公布營收以來單月次高水準，順利躋身興櫃前十強排行榜，成為本月興櫃營收前十強中的新焦點。

　　此外，創鉅材料不僅業績強強滾，股價漲勢也凌厲，受惠AI需求題材帶動，創鉅材料以105元登錄興櫃後，當日就迅速衝破千金大關、登錄興櫃後最高曾觸及1,670元，目前為興櫃市場第四高價股。

　　和運租車近年營運維持成長，7月營收以27.03億元創下單月次高紀錄，月增15.47％、年增7.02％，前七月營收達181.02億元，較去年同期再成長5.89％。

　　和運租車將於11日掛牌上市，目前企業長租市占率已連24年蟬聯國內第一，旗下和雲行動服務經營的iRent共享汽車會員數突破200萬人，公司也積極透過AI技術導入需求預測、智慧調度、智慧定價、客服及車況辨識等營運流程，以提升營運效率與服務品質。

　　晶圓代工龍頭台積電將今年資本支出預算調升至600億～640億美元，隨半導體擴廠效應發酵，先進製程、CoWoS先進封裝及海外建廠需求升溫，帶動台灣半導體廠務工程、設備與特化材料供應鏈訂單能見度大幅提升。

　　受惠此趨勢，興櫃廠務系統工程大廠和淞7月營收19.63億元，月增 6.85％、年增82.21％，創下單月歷史第四高，同時也是2025年以來單月新高。

1.傳播媒體名稱:經濟日報
2.報導日期:115/08/04
3.報導內容:…饗賓近五年營收從2021年的36億元，
預估今年將突破135億元，五年增加近百億元…
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:
本公司並未對外公開發佈財務預測，
報導所載之營收預估及相關財務數字，
非本公司發佈之訊息，本公司實際營運及財務狀況，
請投資人以本公司於公開資訊觀測站公告之資訊為準。
6.因應措施:透過公開資訊觀測站發佈重大訊息，確保投資人權益。
7.其他應敘明事項:無。

饗賓餐旅集團董事長陳毅航談起經營理念：「我一直相信，台灣除了是科技大國，也應該成為生活美學大國。」他認為，如果台灣能有一家世界級的餐飲企業，就代表除了科技產業之外，台灣在生活美學、人文服務上，同樣具備世界競爭力。

提升服務 料理做到最好

陳毅航出身餐飲世家，帶領家族從傳統川菜餐廳一路轉型，打造出饗食天堂、饗饗、旭集、饗A Joy等品牌，成為台灣Buffet市場的領導品牌，近年更持續跨足精品餐飲市場。他希望打造的不只是餐飲企業，而是能代表台灣走向世界的餐飲品牌。

陳毅航表示，現在的人最珍貴的是時間。大家最怕花了時間聚餐，卻踩到雷。所以饗賓不追求價格競爭，而是努力把料理和服務做到最好，只要把本質做好，顧客自然會感受到價值。

「希望讓更多人相信，餐飲不是低薪、高工時的工作，而是一個高價值、高待遇，也值得一輩子投入的產業。」

因此，饗賓始終圍繞著一套經營理念：「以使命定初心、以願景指方向、以定位打造舞台、以人才創造價值。」在陳毅航心中，饗賓的使命是「饗以盛宴、賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」；願景則是「提升餐飲人、改變餐飲業，讓台灣因饗賓更美好」。

陳毅航認為，改變台灣，要從提升人文價值開始；提升人文價值，要從改變服務業開始；而改變服務業，應該從最辛苦、最低薪的餐飲業開始，這不只是企業口號，而是每天都在實踐的信仰；所以饗賓朝著世界級餐飲業目標挺進，推動餐飲業人才翻轉。

陳毅航說， 饗賓近五年營收從2021年的36億元，預估今年將突破135億元，五年增加近百億元；全年來客數將突破1,300萬人次，正職員工接近4,500人，其中85%都是正職員工。

培育人才 翻轉低薪印象

「疫情期間，饗賓完成很多人認為不可能的成長。企業最大的責任，就是打造一個職人願意留下來的舞台。」他坦言，餐飲業長期面臨缺工問題，但企業真正該問的，不是「為什麼找不到人」，而是「企業能為人才創造什麼價值」。

職人需要好的教育、好的文化、好的待遇，也需要好的發展機會。只要企業願意持續投入，相信人才自然會留下來。饗賓想證明，餐飲人可擁有高待遇、高成就，也能擁有值得驕傲的職涯。

因此，饗賓提出「200萬元計畫」，目標在2027年讓店長、主廚及總部經理級以上主管年收入突破200萬元，新進同仁年薪也希望從60萬元起跳，翻轉外界對餐飲業低薪的刻板印象。

陳毅航認為，精品餐飲不代表昂貴，而是對本質的堅持。精品的體驗，不是價格，而是精緻的品味、精巧的設計，以及精準的執行。

饗賓目前正職員工已經超過4,000人，到2028年可能達到七、八千人，2030年甚至挑戰一萬人。真正困難的，不是管理一萬人，而是讓這一萬人都擁有共同的使命、願景，每天都願意把料理與服務做到最好。

隨著企業規模持續擴大，陳毅航坦言，最大的挑戰不是展店，而是如何讓未來上萬名員工都擁有共同信念。想打造的，不只是更多餐廳，而是一家世界級的餐飲企業，讓世界看見台灣，也讓更多年輕人願意以餐飲為志業，因為這是一份值得驕傲的工作。

陳毅航說，台灣人軟實力真的很棒，只可惜總缺少一點自信，就像過去棒球必須等到世界級球星出現，大家才真正相信台灣也能站上世界舞台；餐飲產業也是如此。

　　饗賓（7883）及欣雄（8908）27日向臺灣證券交易所送件申請股票上市，分別為今年第12及第13家國內公司（不含創新板）申請股票上市。其中，饗賓在興櫃均價為230.57元，奪上市櫃及興櫃「觀光餐飲」類股股王。

　　饗賓餐旅事業公司負責人為陳毅航，旗下品牌包括饗食天堂、饗太多、貓將、旭集和食集錦等，公司實收資本額為6.1億元，去年稅前淨利為9.27億元，每股稅後純益（EPS）為12.6元。

　　饗賓27日興櫃股價漲4％，收240.5元，均價230.57元，高於上市觀光餐飲股王王品的225.5元以及上櫃觀光餐飲股股王豆府的176元。

　　欣雄天然氣公司負責人為朱文煌，公司實收資本額31.53億元，去年稅前淨利8.49元億元，EPS為2.16元。欣雄27日興櫃股價漲2.04％，收39.95元，均價為39.86元。

1.事實發生日:115/07/24
2.公司名稱:饗賓餐旅事業股份有限公司
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司
4.相互持股比例:不適用
5.發生緣由:一、使用權資產之折舊費用依性質重分類，故更正合併及個體
財務報表「綜合損益表」科目「銷售費用」及「管理費用」
之分類。
二、修正收入、財務成本分類，以增加整體財務報表之一致性
。
三、修正股利政策，使其與公司章程相符。
四、補充揭露或修正部份關係人交易及為他人背書保證資訊，
以增加整體財務報表之一致性。
五、配合上述修正，調整相關財務報表附註揭露內容，並更正
部分文字誤植。
六、更正申報114年11月至115年6月背書保證資訊揭露明細表
6.更正資訊項目/報表名稱:
(一)113年度合併財務報告
(1)合併綜合損益表(P.9)
(更正前) 113年度 銷售費用 2,541,211 管理費用 1,710,305
(更正後) 113年度 銷售費用 2,958,309 管理費用 1,293,207
(2)附表一(P.58)
(更正前) 無
(更正後) 期末背書保證餘額 30,000 實際動支金額 0
(二)113年度個體財務報告
(1)個體綜合損益表(P.8)
(更正前) 113年度 銷售費用 2,541,211 管理費用 1,713,099
(更正後) 113年度 銷售費用 2,958,309 管理費用 1,296,001
(2)附表一(P.56)
(更正前) 無
(更正後) 期末背書保證餘額 30,000 實際動支金額 0
(3)營業費用明細表(P.71)
(更正前) 113年度 銷售費用 2,541,211 管理費用 1,713,099
(更正後) 113年度 銷售費用 2,958,309 管理費用 1,296,001
(三)114年度第二季合併財務報告
(1)合併綜合損益表(P.5)
(更正前) 114年度第二季 銷售費用 1,353,317 管理費用 585,185
(更正後) 114年度第二季 銷售費用 1,569,870 管理費用 368,632
(2)附註二十(P.22)
(更正前) 依本公司章程之盈餘分派政策規定，年度決算如有盈餘
，依法繳納稅捐，彌補累積虧損後，再提10%為法定盈餘公積，但
法定盈餘公積已達本公司實收資本額時，得不再提列，其餘再依法
提撥或迴轉特別盈餘公積；如尚有餘額，併同累積未分配盈餘，由
董事會擬具股東紅利分配議案，經股東會決議後分派之。
(更正後) 本公司已於114年5月16日股東會決議通過修正章程，年
度決算如有盈餘，依法繳納稅捐，彌補累積虧損後，再提10%為法
定盈餘公積，但法定盈餘公積已達本公司實收資本額時，得不再提
列，其餘再依法提撥或迴轉特別盈餘公積；如尚有餘額，併同累積
未分配盈餘，由董事會擬具股東紅利分配議案，經股東會決議後分
派之。本公司股票公開發行後，董事會擬具分派議案，以發行新股
方式為之時，應提請股東會決議後分派之；以發放現金方式為之時
，授權董事會決議分派之，並報告股東會。
(3)附表一(P.39)
(更正前) 無
(更正後) 期末背書保證餘額 30,000 實際動支金額 0
(四)114年度合併財務報告
(1)合併綜合損益表(P.9)
(更正前) 114年度 銷售費用 2,811,252 管理費用 1,242,725
(更正後) 114年度 銷售費用 3,262,619 管理費用 791,358
(2)附註二十(P.38-P.39)
(更正前) 依本公司章程之盈餘分派政策規定，年度決算如有盈餘
，依法繳納稅捐，彌補累積虧損後，再提10%為法定盈餘公積，但
法定盈餘公積已達本公司實收資本額時，得不再提列，其餘再依法
提撥或迴轉特別盈餘公積；如尚有餘額，併同累積未分配盈餘，由
董事會擬具股東紅利分配議案，經股東會決議後分派之。
(更正後) 本公司已於114年5月16日股東會決議通過修正章程，年
度決算如有盈餘，依法繳納稅捐，彌補累積虧損後，再提10%為法
定盈餘公積，但法定盈餘公積已達本公司實收資本額時，得不再提
列，其餘再依法提撥或迴轉特別盈餘公積；如尚有餘額，併同累積
未分配盈餘，由董事會擬具股東紅利分配議案，經股東會決議後分
派之。本公司股票公開發行後，董事會擬具分派議案，以發行新股
方式為之時，應提請股東會決議後分派之；以發放現金方式為之時
，授權董事會決議分派之，並報告股東會。
(3)附註二一(P.40)、附註三一(P.57)
(更正前) 自助百匯 8,633,800 單點餐廳 3,037,503 其他 13,086
(更正後) 自助百匯 8,629,070 單點餐廳 3,035,839 其他 19,480
(4)附註二二(P.42)
(更正前) 銀行借款利息 68,453 證券商借款利息 32,264 租賃負
債之利息 6
(更正後) 銀行借款利息 68,459 租賃負債之利息 32,264
(5)附註二八(二)(P.53)、附註二八(九)(P.54)
附註二八(二) (更正前) 營業收入-其他關係人 2,141
附註二八(二) (更正後) 營業收入-其他關係人 2,153
附註二八(九) (更正前) 對關係人放款-利息收入 113年度 373
附註二八(九) (更正後) 對關係人放款-利息收入 113年度 0
(6)附表一(P.58)
(更正前) 無
(更正後) 期末背書保證餘額 30,000 實際動支金額 0
(五)114年度個體財務報告
(1)個體綜合損益表(P.8)
(更正前) 114年度 銷售費用 2,810,978 管理費用 1,246,529
(更正後) 114年度 銷售費用 3,262,345 管理費用 795,162
(2)附註二十(P.38)
(更正前) 依本公司章程之盈餘分派政策規定，年度決算如有盈餘
，依法繳納稅捐，彌補累積虧損後，再提10%為法定盈餘公積，但
法定盈餘公積已達本公司實收資本額時，得不再提列，其餘再依法
提撥或迴轉特別盈餘公積；如尚有餘額，併同累積未分配盈餘，由
董事會擬具股東紅利分配議案，經股東會決議後分派之。
(更正後) 本公司已於114年5月16日股東會決議通過修正章程，年
度決算如有盈餘，依法繳納稅捐，彌補累積虧損後，再提10%為法
定盈餘公積，但法定盈餘公積已達本公司實收資本額時，得不再提
列，其餘再依法提撥或迴轉特別盈餘公積；如尚有餘額，併同累積
未分配盈餘，由董事會擬具股東紅利分配議案，經股東會決議後分
派之。本公司股票公開發行後，董事會擬具分派議案，以發行新股
方式為之時，應提請股東會決議後分派之；以發放現金方式為之時
，授權董事會決議分派之，並報告股東會。
(3)附註二一(P.40)
(更正前) 自助百匯 8,633,800 單點餐廳 3,037,503 其他 13,086
(更正後) 自助百匯 8,629,070 單點餐廳 3,035,839 其他 19,480
(4)附註二八(二)(P.51)
(更正前) 營業收入-其他關係人 2,141
(更正後) 營業收入-其他關係人 2,153
(5)附表一(P.56)
(更正前) 無
(更正後) 期末背書保證餘額 30,000 實際動支金額 0
(6)營業費用明細表(P.68)
(更正前) 114年度 銷售費用 2,810,978 管理費用 1,246,529
(更正後) 114年度 銷售費用 3,262,345 管理費用 795,162
(六)115年度第一季合併財務報告
(1)附註二十(P.22-P.23)
(更正前) 依本公司章程之盈餘分派政策規定，年度決算如有盈餘
，依法繳納稅捐，彌補累積虧損後，再提10%為法定盈餘公積，但
法定盈餘公積已達本公司實收資本額時，得不再提列，其餘再依法
提撥或迴轉特別盈餘公積；如尚有餘額，併同累積未分配盈餘，由
董事會擬具股東紅利分配議案，經股東會決議後分派之。
(更正後) 本公司已於114年5月16日股東會決議通過修正章程，年
度決算如有盈餘，依法繳納稅捐，彌補累積虧損後，再提10%為法
定盈餘公積，但法定盈餘公積已達本公司實收資本額時，得不再提
列，其餘再依法提撥或迴轉特別盈餘公積；如尚有餘額，併同累積
未分配盈餘，由董事會擬具股東紅利分配議案，經股東會決議後分
派之。本公司股票公開發行後，董事會擬具分派議案，以發行新股
方式為之時，應提請股東會決議後分派之；以發放現金方式為之時
，授權董事會決議分派之，並報告股東會。
(2)附註二一(P.24)
(更正前) 自助百匯 2,727,476 單點餐廳 856,871 其他 1,443
(更正後) 自助百匯 2,725,273 單點餐廳 856,179 其他 4,338
(3)附註二七(一)、(三)、(八)(P.34-P.35)
附註二七(一) (更正前) 無
附註二七(一) (更正後) 新增晟成貿易實業
附註二七(三) (更正前) 進貨-其他關係人 0
附註二七(三) (更正後) 進貨-其他關係人 1,231
附註二七(八) (更正前) 應付帳款-其他關係人 0
附註二七(八) (更正後) 應付帳款-其他關係人 19
(4)附表一(P.39)
(更正前) 無
(更正後) 期末背書保證餘額 30,000 實際動支金額 0
(七)背書保證申報資訊揭露明細表
(更正前)114年11月至115年6月背書保證揭露明細表:無為他人背書保證
(更正後)
114年11月~115年2月背書保證揭露明細表
背書保證者公司名稱:福立川菜餐廳股份有限公司
被背書保證對象公司名稱:饗賓餐旅事業股份有限公司
對單一企業背書保證之限額:50,340仟元
累計至本月止最高餘額:30,000仟元
期末背書保證餘額:30,000仟元
以財產擔保之背書保證金額:30,000仟元
累計背書保證金額佔最近期財務報表淨值之比率:119.19%
背書保證最高限額:50,340仟元
115年3月~115年6月背書保證揭露明細表
背書保證者公司名稱:福立川菜餐廳股份有限公司
被背書保證對象公司名稱:饗賓餐旅事業股份有限公司
對單一企業背書保證之限額:55,610仟元
累計至本月止最高餘額:30,000仟元
期末背書保證餘額:30,000仟元
以財產擔保之背書保證金額:30,000仟元
累計背書保證金額佔最近期財務報表淨值之比率:107.89%
背書保證最高限額:55,610仟元
7.更正前金額/內容/頁次:詳如上開第6點所列。
8.更正後金額/內容/頁次:詳如上開第6點所列。
9.因應措施:依規定於公開資訊觀測站發佈重大訊息，財務報告及iXBRL申報資訊
重新上傳至公開資訊觀測站。
10.其他應敘明事項:前述更正對財報損益金額無影響。

　興櫃公司6月及上半年營運成績單出爐，受惠AI浪潮帶動半導體供應鏈全面升溫，興櫃相關半導體設備廠商營運成長動能強勁，受惠大客戶加速擴廠挹注業績攀升，和淞（6826）6月營收年、月雙增，創下同期新高；另近來市場熱議無人載具相關預算規劃，中信造船（2 644）受惠政策利多激勵，業績也同步報佳音，改寫歷史單月第三高。

　　統計興櫃市場6月營收前十強，依序為燁聯、和運租車、和淞、東盟開發、饗賓、貝爾威勒、富基電通、中信造船、丹立及特力屋，單月營收介於7.42億元至38.94億元；其中燁聯、和淞、東盟開發、貝爾威勒、富基電通、中信造船、特力屋等，繳出年月雙增佳績。

　　受惠AI需求全面爆發，隨著台灣半導體產業版圖持續向海外擴張，相關設備廠務大廠訂單大舉湧進。尤其台積電加速產能擴張，今年預計將推動9座新建廠和產能轉換，也帶動台積電廠務相關供應商接單暢旺。

　　興櫃高科技廠房的廠務系統工程廠和淞今年業績持續報佳音，6月營收18.37億元，月增18.86％、年增20.95％，創同期新高，帶動第二季營收至53.13億元，季增12.28％、年增28.96％；上半年營收達 100.45億元，年增27.58％，為同期新高紀錄。

　　近期市場高度關注無人機、無人艇相關預算規劃，行政院版「國防自主無人載具採購特別條例」草案，目前國民黨、民眾黨立院黨團也各提版本，顯示朝野對無人載具未來發展需求具備共識，其中，於興櫃市場交易的中信造船，已表態將針對大小船艦積極搶單。中信造船 6月營收8.85億元，創下同期新高，同時也是歷史單月第三高；上半年營收達29.37億元，年增27.79％。

　　法人分析，國防部持續推動「國艦國造」政策，已規劃推動六型軍艦後續艦建造計畫，近期可望陸續啟動招標，涵蓋潛艦救難艦、玉山艦、磐石艦、兩型救難艦，以及防空、防潛輕型巡防艦，整體需求經費估達3,156億元，中信造船屬國艦國造供應鏈，採購周期橫跨數年，長線訂單能見度高，未來有望大啖商機。

1.傳播媒體名稱:經濟日報
2.報導日期:115/07/09
3.報導內容:…集團預計本月底送件、拚第4季掛牌上市…
集團今年營收挑戰135億元，兩年內要前進美國市場…
…2026年營收挑戰135億元以上，短短五年營收增加100億元…
集團預計2028年營收目標可突破200億大關。
4.投資人提供訊息概要:無。
5.公司對該等報導或提供訊息之說明:
(1)本公司並未對外公開發佈財務預測，
報導所載之營收預估及相關財務數字，
係屬媒體之善意推估，本公司實際營運及財務狀況，
請投資人以本公司於公開資訊觀測站公告之資訊為準。
(2)關於本公司申請上市之相關時程規劃，
本公司將依照相關法令規定及程序辦理，
並於董事會決議或實際發生時，依規定於公開資訊觀測站發布重大訊息。
(3)有關報導所載本公司海外市場拓展規劃，
本公司各項營運布局均依市場環境、展店條件
及內部決策程序審慎評估辦理；
如有具體投資計畫或重大營運決策達依法應公告標準時，
將依相關規定辦理公告申報。
6.因應措施:透過公開資訊觀測站發佈重大訊息，確保投資人權益。
7.其他應敘明事項:無。

饗賓餐旅集團旗下日式Buffet「旭集」搶進台中市場，集團預計本月底送件、拚第
4季掛牌上市；董事長陳毅航昨（8）日表示，集團今年營收挑戰135億元，兩年
內要前進美國市場，規劃單價可能比台灣更高。

陳毅航表示，饗賓2021年的營收為36億元，2026年營收挑戰135億元以上，短短
五年營收增加100億元，靠的是多品牌策略、創造高端體驗需求，隨著品牌與據
點持續增加，集團預計2028年營收目標可突破200億大關。

被喻為「吃到飽之王」的饗賓集團，全台高端百匯版圖正式到位。旗下日式Buffet
「旭集和食集錦」第八家分店，將於今日正式進駐台中大遠百，也是旭集台中首
店。

另外，漢來美食旗下被喻為「全台最難訂位Buffet」的「島語」，也將在7月18日
插旗台中，進駐漢神洲際購物廣場，除延續一島檯配一餐酒的用餐體驗外，也首
度規劃戶外用餐區，預期將與「旭集」形成雙雄爭霸的局面。

　　饗賓餐旅集團看好台中近年高端聚餐、家庭聚會、商務餐敘與節慶宴客需求升溫，大型百貨商場具穩定人流與消費力，高端Buffet成為各大餐飲集團布局重點，9日一口氣開出泰式餐廳「饗泰多」與高端日式Buffet品牌「旭集 和食集錦」台中大遠百店卡位。

　　目前饗賓餐旅集團在台中共有12個據點。旭集選在台中大遠百展店，補足饗賓集團在中部高端日式Buffet市場的版圖，也可望透過百貨商圈聚客效應，創造新的成長動能。

　　饗賓董事長兼總經理陳毅航表示，中彰投餐飲市場極具潛力，饗賓集團合理預估可望在中部市場開出15至20家據點，其中5至6家為自助百匯。

　　饗賓旗下12家饗食天堂中，營收最高的兩家為台中大遠百店與台中 LaLaport店，平均年營收均各逾3.5億元。

　　旭集平均客單價是饗食天堂1.5倍至2倍。法人以旭集高雄義享店年營收5.2億至5.3億元推估，預期台中旭集年營收可望達5.5億元，排除開在台北101的饗A JOY，台中旭集可望成為饗賓集團連鎖品牌「店王」。

　　此外，台中旭集與饗泰多進駐台中大遠百後，加上既有饗食天堂、開飯川食堂，饗賓在台中大遠百已有4品牌，法人估，4家年營收加總可望超過10億，饗賓也成為在單一商場年營收逾10億元的餐飲集團。

　　饗賓餐旅集團今年下半年進入展店高峰期，將擴大市占並力拚年底前上市，預計年底前開出7店，包括旗下泰式餐廳「饗泰多」與高端日式Buffet品牌「旭集 和食集錦」台中大遠百店將於9日同步開幕，到年底集團總店數將達108家。法人估，饗賓全年營收可望挑戰130億元。

　　法人看好，台中旭集是台中首家精品百匯，占地469坪、有367客席，堪稱「航母級規格」，預估單店年營收上看5.5億元，若排除位在台北101的饗A JOY，可望成為饗賓集團連鎖品牌「店王」。饗賓董事長兼總經理陳毅航表示，將持續發掘新市場、新商機，瞄準都會城市天際線高樓建築開出高樓景觀餐廳，以新商業模式滿足不同族群外食需求，同時繼續徵才，提高員工薪資待遇與福利惜才留才，厚植集團人力資源，射三箭衝刺動能。

　　截至9日，饗賓集團全台總店數達103家，後續將陸續展店5家，分別是URBAN PARADISE、饗食天堂、旨醞、朵頤與貓將各展店1家。

　　饗賓副董事長陳涵菁表示，饗賓創新品牌、發展新業態，以「有市場、有價值、會獲利」，以及集團「有技能、有Know How、有經驗」為核心思維。饗賓在台北信義區、新莊已開設高樓景觀餐廳，具符合法規、產品、服務與管理成功經驗，後續將藉此DNA開出更多高樓景觀餐廳。

　　目前饗賓正職員工4,000人，年底前將達4500人，集團訂有「200萬計畫」已啟動，目標各店主廚與店長年薪能突破200萬元，新進員工薪資加獎金以年收入60萬元為目標。

　　陳毅航表示，饗賓期許成為餐飲人才的「職人魅力舞台」，推動「饗賓心職人」文化，培育每位夥伴兼具「高嚴職（嚴謹）、高素質（儀態）、高言質（談吐）」三大核心特質，以高度專業能力與嚴謹職人精神，追求卓越品質，創造美好用餐體驗。

餐飲已成為百貨商場最重要的集客引擎，Buffet品牌近年更從單純餐飲櫃位，升級為商場流量密碼。台中高端Buffet市場掀起新一波競爭，背後不只是餐飲品牌對決，也反映百貨業者持續深化與大型餐飲集團合作，搶攻人流與高消費客群。

以台中大遠百為例，館內已引進饗賓集團旗下「饗食天堂」，此次再迎來高端日式Buffet品牌「旭集」，同一餐飲集團旗下兩大Buffet品牌同步納入商場版圖。饗賓集團表示，饗食天堂主打大眾聚餐需求，旭集鎖定高端日式料理市場，形成差異化，滿足多元用餐需求。

漢來集團選擇將旗下近年話題度最高的高端Buffet品牌「島語」導入台中漢神洲際購物中心，作為商場重要集客工具。市場觀察，漢來近年持續透過自有餐飲品牌與百貨資源整合，強化商場競爭力，並加速自有餐飲品牌版圖擴張。

業界指出，大型Buffet通常擁有數百席座位，熱門時段單日可吸引上千人次到訪，帶動穩定且持續的人流效果。

兩大自助餐（Buffet）集團在台中短兵相接。饗賓旗下日式高級Buffet品牌「旭集和食集錦」7月9日進駐台中大遠百，漢來美食高端Buffet品牌「島語自助餐廳」也將於7月18日插旗台中漢神洲際購物中心，兩大熱門Buffet開幕時間僅相差九天，宣告台中高端Buffet市場競爭正式升溫。

近年台中百貨商場持續朝高端化發展，從新光三越、大遠百，到新開幕的漢神洲際購物中心，餐飲招商已成為百貨競爭關鍵戰場，高單價餐飲品牌更被視為吸引高消費客群、帶動整體客流的重要武器。

旭集與島語同時插旗台中，在中台灣高端餐飲市場正面對決。

饗賓集團首度將旗下「旭集和食集錦」帶進台中市場，進駐台中大遠百南棟8樓，占地469坪、規劃367個席位。延續品牌主打現點現做的日式職人料理，更攜手米其林星級主廚推出台中店限定菜色。旭集主打「一店一景」特色，每家分店空間設計融入在地文化元素，台中店以「江戶東京與當代台中的繁華對映」為主軸打造全新店型。

漢來美食將「島語自助餐廳」開進集團最新的台中漢神洲際購物中心，占地規模約500坪、規劃280個座位。延續「1島檯配1餐酒」的品牌特色，台中店首度規劃全台唯一戶外用餐區，以全新「神祕島嶼」概念打造差異化用餐體驗，成為最大亮點。

值得注意的是，漢來美食同步強化會員經營策略。不同於過往全面開放訂位模式，島語台中店將採兩階段開放訂位，首波於昨日上午先開放《來美食PLUS》會員領取限量500張優先訂位券，安排7月2日優先現場訂位，第二階段才全面開放一般消費者預約，反映餐飲業者近年將會員制度結合熱門品牌訂位機制，強化會員經營。

餐飲業近期掀起新一波IPO熱潮，除了反映產業資本化趨勢，背後更凸顯大型餐飲集團正加速籌備資金，為海外市場擴張提前備戰。

觀察近期推進掛牌計畫的饗賓、王品、開展餐飲及香繼光，不難發現海外布局幾乎成為共同發展方向，資本市場也成為支撐國際化的重要後盾。

其中，近期宣布啟動大陸事業群「合品」分拆上市規劃，被市場視為集團加碼中國大陸市場的重要布局。董事長陳正輝表示，大陸是全球競爭最激烈的餐飲市場，但王品已逐步找到經營模式，透過高品質、高性價比及高「顏值」三大策略全面競爭，從菜色設計、店裝風格、供應鏈管理到經營體質同步優化。

目前王品大陸市場店數已重新站上百店規模，截至5月底共有102家門市，顯示海外市場布局再度進入擴張階段。

即將於7月申請上市的饗賓集團，也已將海外市場納入中長期發展藍圖。董事長陳毅航先前透露，未來將評估前進美國及日本市場，希望將旗下Buffet品牌與台灣餐飲經驗複製至海外，尋找下一波成長機會。

開展餐飲近年海外布局則已逐步開花結果。公司指出，香港與上海市場持續展現成長動能，其中香港今年5月已於銅鑼灣新開Dan Ryan’s門店；上海Texas Roadhouse浦東世紀匯店則多次創下單店營收新高，第二家店預計今年下半年進駐上海IAPM商場，持續擴大華東市場版圖。

餐飲業IPO潮再起，今年資本市場接連迎來餐飲新兵，包括饗賓、王品集團、開展餐飲、繼光香香雞等都將有新一波上市、掛牌計畫，從上市、上櫃到分拆掛牌，餐飲業者近年正加速透過資本市場尋求新一階段成長機會。

Buffet龍頭饗賓集團今年1月登錄興櫃後，預計7月向證交所送件申請上市；王品今年亦宣布啟動大陸事業群「合品」分拆上市規劃；開展餐飲則在股東會通過相關議案後，下半年力拚上櫃；而以「繼光香香雞」聞名的香繼光將於周五登錄興櫃。

從上市、上櫃到分拆掛牌，餐飲業者近年正加速透過資本市場尋求新一階段成長機會。

其中，今年最受市場關注的指標個股為饗賓集團。公司規劃7月向證交所送件申請上市，力拚年底掛牌。董事長陳毅航表示，集團將持續以「餐飲精品化、精品規模化」模式推動成長，並以提升餐飲人，改變餐飲業為發展願景。饗賓全年也預計展店15家，並同步推進品牌調整與新品牌布局。

饗賓今年首季門店數跨越100家店，旗下Buffet品牌仍是展店主力，下半年包括「旭集」預計7月進駐台中大遠百；新品牌「Urban Paradise」也有展店規劃，將持續搶攻高端餐飲市場。因應營運規模擴大，集團今年同步啟動700人大規模徵才計畫。

另外一家積極推進資本化布局的則是開展餐飲。公司表示，去年底完成登錄興櫃後，今年股東會已通過上櫃相關議案，下半年將全力推進上櫃計畫，未來將透過資本市場資源支應品牌投資、展店及潛在併購機會，持續朝多品牌餐飲平台方向發展。

大型餐飲集團王品則啟動海外事業資本化布局。董事長陳正輝日前表示，大陸事業群「合品」已規劃分拆上市。王品近年持續調整中國大陸市場經營模式，目前大陸事業群已連續八季獲利，隨著營運逐步回穩，也啟動獨立掛牌規劃。

至於本周即將登錄興櫃的香繼光，認購價格每股84元，旗下核心品牌「繼光香香雞」全球門市已突破400家，除了兩岸之外，其餘布局涵蓋香港、馬來西亞、美加、越南及菲律賓等市場。市場認為，在國內餐飲市場競爭日益激烈下，餐飲業者正逐步擺脫過去單純以展店驅動成長模式，開始透過資本市場為品牌擴張、海外布局及長期發展提前布局。