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                      | 財務報表-損益表 / 單位(千)元
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					  | 114年半年報 |  | 營業收入 | 521,575 |  | 營業成本 | 449,856 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 71,719 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 71,719 |  | 營業費用 | 42,652 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 29,067 |  | 營業外收入及支出 | -6,674 |  | 稅前淨利(淨損) | 22,393 |  | 所得稅費用(利益) | 2,361 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 20,032 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 20,032 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 20,032 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 20,032 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 20,032 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 113年全年報 |  | 營業收入 | 1,098,913 |  | 營業成本 | 967,379 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 131,534 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 131,534 |  | 營業費用 | 68,650 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 62,884 |  | 營業外收入及支出 | 3,039 |  | 稅前淨利(淨損) | 65,923 |  | 所得稅費用(利益) | 7,226 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 58,697 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 58,697 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 58,697 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 58,697 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 58,697 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 113年半年報 |  | 營業收入 | 645,326 |  | 營業成本 | 557,346 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 87,980 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 87,980 |  | 營業費用 | 32,792 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 55,188 |  | 營業外收入及支出 | -919 |  | 稅前淨利(淨損) | 54,269 |  | 所得稅費用(利益) | 9,348 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 44,921 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 44,921 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 44,921 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 44,921 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 44,921 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 112年全年報 |  | 營業收入 | 916,373 |  | 營業成本 | 834,553 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 81,820 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 81,820 |  | 營業費用 | 66,085 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 15,735 |  | 營業外收入及支出 | -14,335 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,400 |  | 所得稅費用(利益) | -2,607 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 4,007 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 4,007 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 4,007 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 4,007 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 4,007 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 112年半年報 |  | 營業收入 | 432,388 |  | 營業成本 | 427,645 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 4,743 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 4,743 |  | 營業費用 | 31,844 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | -27,101 |  | 營業外收入及支出 | -3,549 |  | 稅前淨利(淨損) | -30,650 |  | 所得稅費用(利益) | -4,604 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | -26,046 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | -26,046 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | -26,046 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -26,046 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -26,046 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 111年全年報 |  | 營業收入 | 598,857 |  | 營業成本 | 430,806 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 168,051 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 168,051 |  | 營業費用 | 57,871 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 110,180 |  | 營業外收入及支出 | -12,839 |  | 稅前淨利(淨損) | 97,341 |  | 所得稅費用(利益) | 18,881 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 78,460 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 78,460 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 78,460 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 78,460 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 78,460 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 111年半年報 |  | 營業收入 | 271,958 |  | 營業成本 | 204,034 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 67,924 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 67,924 |  | 營業費用 | 25,971 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 41,953 |  | 營業外收入及支出 | -2,008 |  | 稅前淨利(淨損) | 39,945 |  | 所得稅費用(利益) | 9,757 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 30,188 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 30,188 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 30,188 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 30,188 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 30,188 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
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                      | 財務報表-資產負債表 / 單位(千)元 |  
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					  | 114年半年報 |  | 流動資產 | 1,144,497 |  | 非流動資產 | 1,185,253 |  | 資產總計 | 2,329,750 |  | 流動負債 | 965,194 |  | 非流動負債 | 556,167 |  | 負債總計 | 1,521,361 |  | 股本 | 428,000 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 335,860 |  | 保留盈餘 | 46,504 |  | 其他權益 | -1,975 |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 808,389 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 808,389 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | 0 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 113年半年報 |  | 流動資產 | 908,385 |  | 非流動資產 | 970,032 |  | 資產總計 | 1,878,417 |  | 流動負債 | 852,837 |  | 非流動負債 | 246,472 |  | 負債總計 | 1,099,309 |  | 股本 | 346,215 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 367,747 |  | 保留盈餘 | 67,003 |  | 其他權益 | -1,857 |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 779,108 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 779,108 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | 32,500 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 112年半年報 |  | 流動資產 | 529,142 |  | 非流動資產 | 807,093 |  | 資產總計 | 1,336,235 |  | 流動負債 | 462,698 |  | 非流動負債 | 459,589 |  | 負債總計 | 922,287 |  | 股本 | 269,701 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 142,934 |  | 保留盈餘 | 1,313 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 413,948 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 413,948 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | 0 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 111年半年報 |  | 流動資產 | 414,920 |  | 非流動資產 | 374,922 |  | 資產總計 | 789,842 |  | 流動負債 | 285,212 |  | 非流動負債 | 105,647 |  | 負債總計 | 390,859 |  | 股本 | 207,462 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 142,934 |  | 保留盈餘 | 48,587 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 398,983 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 398,983 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | 0 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
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