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                      | 財務報表-損益表 / 單位(千)元
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					  | 112年全年報 |  | 營業收入 | 2,867,938 |  | 營業成本 | 1,704,419 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,163,519 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,163,519 |  | 營業費用 | 135,551 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 1,027,968 |  | 營業外收入及支出 | 14,802 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,042,770 |  | 所得稅費用(利益) | 222,294 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 820,476 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 820,476 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 820,476 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 820,476 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 820,476 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 112年半年報 |  | 營業收入 | 1,512,783 |  | 營業成本 | 908,119 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 604,664 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 604,664 |  | 營業費用 | 74,654 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 530,010 |  | 營業外收入及支出 | 8,635 |  | 稅前淨利(淨損) | 538,645 |  | 所得稅費用(利益) | 121,542 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 417,103 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 417,103 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 417,103 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 417,103 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 417,103 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 111年全年報 |  | 營業收入 | 4,717,176 |  | 營業成本 | 2,893,070 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,824,106 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,824,106 |  | 營業費用 | 245,766 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 1,578,340 |  | 營業外收入及支出 | 50,897 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,629,237 |  | 所得稅費用(利益) | 326,589 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 1,302,648 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 1,302,648 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 1,302,648 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 1,302,648 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 1,302,648 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 111年半年報 |  | 營業收入 | 2,688,098 |  | 營業成本 | 1,583,343 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,104,755 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,104,755 |  | 營業費用 | 95,352 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 1,009,403 |  | 營業外收入及支出 | 35,484 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,044,887 |  | 所得稅費用(利益) | 209,619 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 835,268 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 835,268 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 835,268 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 835,268 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 835,268 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 110年全年報 |  | 營業收入 | 2,647,333 |  | 營業成本 | 1,730,804 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 916,529 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 916,529 |  | 營業費用 | 169,931 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 746,598 |  | 營業外收入及支出 | 566 |  | 稅前淨利(淨損) | 747,164 |  | 所得稅費用(利益) | 149,860 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 597,304 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 597,304 |  | 其他綜合損益(淨額) | 0 |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 597,304 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 597,304 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 597,304 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
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                      | 財務報表-資產負債表 / 單位(千)元 |  
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					  | 112年全年報 |  | 流動資產 | 2,983,659 |  | 非流動資產 | 26,483 |  | 資產總計 | 3,010,142 |  | 流動負債 | 827,823 |  | 非流動負債 | 2,014 |  | 負債總計 | 829,837 |  | 股本 | 606,000 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 207,124 |  | 保留盈餘 | 1,367,181 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 2,180,305 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 2,180,305 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 112年半年報 |  | 流動資產 | 2,992,727 |  | 非流動資產 | 38,629 |  | 資產總計 | 3,031,356 |  | 流動負債 | 1,290,087 |  | 非流動負債 | 7,027 |  | 負債總計 | 1,297,114 |  | 股本 | 606,000 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 164,434 |  | 保留盈餘 | 963,808 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 1,734,242 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 1,734,242 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 111年全年報 |  | 流動資產 | 3,131,204 |  | 非流動資產 | 38,608 |  | 資產總計 | 3,169,812 |  | 流動負債 | 1,159,754 |  | 非流動負債 | 8,104 |  | 負債總計 | 1,167,858 |  | 股本 | 380,453 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 164,434 |  | 保留盈餘 | 1,457,067 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 2,001,954 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 2,001,954 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 111年半年報 |  | 流動資產 | 2,831,012 |  | 非流動資產 | 42,177 |  | 資產總計 | 2,873,189 |  | 流動負債 | 1,329,004 |  | 非流動負債 | 9,611 |  | 負債總計 | 1,338,615 |  | 股本 | 380,453 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 164,434 |  | 保留盈餘 | 989,687 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 1,534,574 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 1,534,574 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
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