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                      | 財務報表-損益表 / 單位(千)元
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					  | 109年全年報 |  | 營業收入 | 343,824 |  | 營業成本 | 169,246 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 174,578 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 174,578 |  | 營業費用 | 125,725 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 48,853 |  | 營業外收入及支出 | 1,337 |  | 稅前淨利(淨損) | 50,190 |  | 所得稅費用(利益) | 9,266 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 40,924 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 40,924 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 40,924 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 109年半年報 |  | 營業收入 | 120,947 |  | 營業成本 | 62,989 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 57,958 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 57,958 |  | 營業費用 | 57,632 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 326 |  | 營業外收入及支出 | 4,211 |  | 稅前淨利(淨損) | 4,537 |  | 所得稅費用(利益) | 189 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 4,348 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 4,348 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 4,348 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 108年全年報 |  | 營業收入 | 251,778 |  | 營業成本 | 135,263 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 116,515 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 116,515 |  | 營業費用 | 115,928 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 587 |  | 營業外收入及支出 | 975 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,562 |  | 所得稅費用(利益) | 312 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 1,250 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 1,250 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 1,250 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 108年半年報 |  | 營業收入 | 117,281 |  | 營業成本 | 63,577 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 53,704 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 53,704 |  | 營業費用 | 58,572 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | -4,868 |  | 營業外收入及支出 | 2,730 |  | 稅前淨利(淨損) | -2,138 |  | 所得稅費用(利益) | 532 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | -2,670 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | -2,670 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | -2,670 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 107年全年報 |  | 營業收入 | 298,339 |  | 營業成本 | 134,016 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 164,323 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 164,323 |  | 營業費用 | 126,937 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 37,386 |  | 營業外收入及支出 | 7,447 |  | 稅前淨利(淨損) | 44,833 |  | 所得稅費用(利益) | 11,835 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 32,998 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 32,998 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 32,998 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | 1.60 | 
 | 107年半年報 |  | 營業收入 | 185,874 |  | 營業成本 | 75,724 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 110,150 |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 110,150 |  | 營業費用 | 67,419 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 42,731 |  | 營業外收入及支出 | 4,648 |  | 稅前淨利(淨損) | 47,379 |  | 所得稅費用(利益) | 12,334 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 35,045 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 35,045 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 35,045 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | 1.71 | 
 | 106年全年報 |  | 營業收入 | 341,512 |  | 營業毛利 | 193,904 |  | 營業損益 | 84,966 |  | 營業外收入及支出 | -3,653 |  | 稅前淨利(損) | 81,313 |  | 繼續營業單位本期淨利(損) | 83,678 |  | 本期淨利(損) | 83,678 |  | 本期綜合損益總額 | 83,678 |  | 淨利(虧損)歸屬於母公司業主 | 83,678 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 83,678 |  | 每股盈餘(元) | 4.9 | 
 | 105年全年報 |  | 營業收入 | 184,090 |  | 營業毛利 | 104,786 |  | 營業損益 | 31,361 |  | 營業外收入及支出 | 446 |  | 稅前淨利(損) | 31,807 |  | 繼續營業單位本期淨利(損) | 31,807 |  | 本期淨利(損) | 31,807 |  | 本期綜合損益總額 | 31,807 |  | 淨利(虧損)歸屬於母公司業主 | 31,807 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 31,807 |  | 每股盈餘(元) | 2.01 | 
 | 104年全年報 |  | 營業收入 | 61,699 |  | 營業毛利 | 38,580 |  | 營業損益 | -13,388 |  | 營業外收入及支出 | 1,307 |  | 稅前淨利(損) | -12,081 |  | 繼續營業單位本期淨利(損) | -12,080 |  | 本期淨利(損) | -12,080 |  | 本期綜合損益總額 | -12,080 |  | 淨利(虧損)歸屬於母公司業主 | -12,080 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -12,080 |  | 每股盈餘(元) | -0.79 | 
 | 103年全年報 |  | 營業收入 | 29,155 |  | 營業毛利 | 25,060 |  | 營業損益 | -28,277 |  | 營業外收入及利益 | 1,715 |  | 繼續營業部門稅前損益 | -26,562 |  | 繼續營業部門損益 | -26,563 |  | 本期損益 | -26,563 |  | 每股盈餘(元) | -1.76 | 
 | 102年全年報 |  | 營業收入 | 5,847 |  | 營業毛利 | 5,847 |  | 營業損益 | -40,841 |  | 營業外收入及利益 | 190 |  | 營業外費用及損失 | -388 |  | 繼續營業部門稅前損益 | -41,039 |  | 繼續營業部門損益 | -41,039 |  | 本期損益 | -41,039 |  | 每股盈餘(元) | -3.62 | 
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                      | 財務報表-資產負債表 / 單位(千)元 |  
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					  | 109年全年報 |  | 流動資產 | 422,658 |  | 非流動資產 | 54,786 |  | 資產總計 | 477,444 |  | 流動負債 | 94,196 |  | 非流動負債 | 23,572 |  | 負債總計 | 117,768 |  | 股本 | 214,010 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 60,725 |  | 保留盈餘 | 102,442 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -17,501 |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 359,676 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 35,000 | 
 | 109年半年報 |  | 流動資產 | 349,668 |  | 非流動資產 | 61,947 |  | 資產總計 | 411,615 |  | 流動負債 | 72,564 |  | 非流動負債 | 25,086 |  | 負債總計 | 97,650 |  | 股本 | 211,620 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 58,096 |  | 保留盈餘 | 65,866 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -21,617 |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 313,965 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 108年全年報 |  | 流動資產 | 341,626 |  | 非流動資產 | 69,824 |  | 資產總計 | 411,450 |  | 流動負債 | 57,839 |  | 非流動負債 | 26,588 |  | 負債總計 | 84,427 |  | 股本 | 209,630 |  | 資本公積 | 56,876 |  | 保留盈餘 | 61,518 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -1,001 |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 327,023 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 108年半年報 |  | 流動資產 | 344,652 |  | 非流動資產 | 57,281 |  | 資產總計 | 401,933 |  | 流動負債 | 69,667 |  | 非流動負債 | 11,323 |  | 負債總計 | 80,990 |  | 股本 | 209,010 |  | 資本公積 | 54,335 |  | 保留盈餘 | 57,598 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 320,943 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 107年全年報 |  | 流動資產 | 363,137 |  | 非流動資產 | 46,012 |  | 資產總計 | 409,149 |  | 流動負債 | 74,090 |  | 非流動負債 | 228 |  | 負債總計 | 74,318 |  | 股本 | 209,010 |  | 資本公積 | 51,968 |  | 保留盈餘 | 73,853 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 334,831 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 16.02 | 
 | 107年半年報 |  | 流動資產 | 369,424 |  | 非流動資產 | 36,890 |  | 資產總計 | 406,314 |  | 流動負債 | 74,376 |  | 非流動負債 | -- |  | 負債總計 | 74,376 |  | 股本 | 206,630 |  | 資本公積 | 49,408 |  | 保留盈餘 | 75,900 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 331,938 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 16.06 | 
 | 106年全年報 |  | 流動資產 | 384,539 |  | 固定資產 | 14,935 |  | 無形資產 | 14,626 |  | 其他資產 | 4,506 |  | 資產總額 | 418,606 |  | 流動負債-分配前 | 84,161 |  | 流動負債-分配後 | 126,984 |  | 負債總額-分配前 | 84,161 |  | 負債總額-分配後 | 126,984 |  | 歸屬於母公司業主之權益 | 334,445 |  | 股本 | 203,920 |  | 資本公積 | 46,847 |  | 保留盈餘-分配前 | 83,678 |  | 保留盈餘-分配後 | 40,855 |  | 股東權益總額-分配前 | 334,445 |  | 股東權益總額-分配後 | 291,622 | 
 | 105年全年報 |  | 流動資產 | 143,609 |  | 固定資產 | 14,087 |  | 無形資產 | 2,021 |  | 其他資產 | 178 |  | 資產總額 | 159,895 |  | 流動負債-分配前 | 36,273 |  | 流動負債-分配後 | 36,273 |  | 負債總額-分配前 | 36,273 |  | 負債總額-分配後 | 36,273 |  | 歸屬於母公司業主之權益 | 123,622 |  | 股本 | 165,550 |  | 資本公積 | 55,077 |  | 保留盈餘-分配前 | -97,005 |  | 保留盈餘-分配後 | -97,005 |  | 股東權益總額-分配前 | 123,622 |  | 股東權益總額-分配後 | 123,622 | 
 | 104年全年報 |  | 流動資產 | 67,195 |  | 固定資產 | 12,935 |  | 無形資產 | 2,391 |  | 其他資產 | 112 |  | 資產總額 | 82,633 |  | 流動負債-分配前 | 16,981 |  | 流動負債-分配後 | 16,981 |  | 負債總額-分配前 | 16,981 |  | 負債總額-分配後 | 16,981 |  | 歸屬於母公司業主之權益 | 65,652 |  | 股本 | 152,700 |  | 資本公積 | 41,764 |  | 保留盈餘-分配前 | -128,812 |  | 保留盈餘-分配後 | -128,812 |  | 股東權益總額-分配前 | 65,652 |  | 股東權益總額-分配後 | 65,652 | 
 | 103年全年報 |  | 流動資產 | 73,140 |  | 固定資產 | 8,495 |  | 無形資產 | 6,847 |  | 其他資產 | 110 |  | 資產總額 | 88,592 |  | 流動負債-分配前 | 13,286 |  | 流動負債-分配後 | 13,286 |  | 負債總額-分配前 | 13,286 |  | 負債總額-分配後 | 13,286 |  | 股本 | 152,050 |  | 資本公積 | 39,988 |  | 保留盈餘-分配前 | -116,732 |  | 保留盈餘-分配後 | -116,732 |  | 股東權益總額-分配前 | 75,306 |  | 股東權益總額-分配後 | 75,306 | 
 | 102年全年報 |  | 流動資產 | 107,116 |  | 固定資產 | 9,997 |  | 無形資產 | 1,578 |  | 其他資產 | 110 |  | 資產總額 | 118,801 |  | 流動負債-分配前 | 21,390 |  | 流動負債-分配後 | 21,390 |  | 負債總額-分配前 | 21,390 |  | 負債總額-分配後 | 21,390 |  | 股本 | 149,350 |  | 資本公積 | 38,230 |  | 保留盈餘-分配前 | -90,169 |  | 保留盈餘-分配後 | -90,169 |  | 股東權益總額-分配前 | 97,411 |  | 股東權益總額-分配後 | 97,411 | 
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