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                      | 財務報表-損益表 / 單位(千)元
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					  | 107年半年報 |  | 營業收入 | 1,078,268 |  | 營業成本 | 500,078 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 578,190 |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 578,190 |  | 營業費用 | 454,245 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 123,945 |  | 營業外收入及支出 | -10,945 |  | 稅前淨利(淨損) | 113,000 |  | 所得稅費用(利益) | 49,585 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 63,415 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 63,415 |  | 其他綜合損益(淨額) | -1,250 |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 62,165 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 63,415 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 62,165 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | 1.05 | 
 | 106年全年報 |  | 營業收入 | 1,864,587 |  | 營業成本 | 833,005 |  | 營業毛利(毛損) | 1,031,582 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,031,582 |  | 營業費用 | 747,655 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 283,927 |  | 營業外收入及支出 | -37,756 |  | 稅前淨利(淨損) | 246,171 |  | 所得稅費用(利益) | 74,314 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 171,857 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 171,857 |  | 其他綜合損益(淨額) | -116 |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 171,741 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 171,857 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 0 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 171,741 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | 0 |  | 基本每股盈餘(元) | 2.94 | 
 | 105年全年報 |  | 營業收入 | 1,417,767 |  | 營業毛利 | 647,602 |  | 營業損益 | 267,244 |  | 營業外收入及支出 | -48,678 |  | 稅前淨利(損) | 218,566 |  | 繼續營業單位本期淨利(損) | 153,042 |  | 本期淨利(損) | 153,042 |  | 本期其他綜合損益(稅後淨額) | 3,098 |  | 本期綜合損益總額 | 156,140 |  | 每股盈餘 | 2.82 | 
 | 104年全年報 |  | 營業收入 | 1,396,749 |  | 營業毛利 | 644,101 |  | 營業損益 | 257,850 |  | 營業外收入及支出 | -20,893 |  | 稅前淨利(損) | 236,957 |  | 繼續營業單位本期淨利(損) | 179,513 |  | 本期淨利(損) | 179,513 |  | 本期其他綜合損益(稅後淨額) | -849 |  | 本期綜合損益總額 | 178,664 |  | 每股盈餘 | 3.54 | 
 | 103年全年報 |  | 營業收入 | 1,133,504 |  | 營業毛利 | 444,791 |  | 營業損益 | 119,984 |  | 營業外收入及利益 | 30,594 |  | 營業外費用及損失 | 35,287 |  | 繼續營業部門稅前損益 | 115,291 |  | 繼續營業部門損益 | 92,338 |  | 本期損益 | 92,338 |  | 每股盈餘(元) | 2.34 | 
 | 102年全年報 |  | 營業收入 | 907,727 |  | 營業毛利 | 288,786 |  | 營業損益 | 62,385 |  | 營業外收入及利益 | 5,295 |  | 營業外費用及損失 | 22,545 |  | 繼續營業部門稅前損益 | 45,135 |  | 繼續營業部門損益 | 34,240 |  | 本期損益 | 34,240 |  | 每股盈餘(元) | 1.35 | 
 | 101年全年報 |  | 營業收入 | 657,409 |  | 營業毛利 | 191,873 |  | 營業損益 | 24,029 |  | 營業外收入及利益 | 3,954 |  | 營業外費用及損失 | 20,942 |  | 繼續營業部門稅前損益 | 7,041 |  | 繼續營業部門損益 | 2,593 |  | 本期損益 | 2,593 |  | 每股盈餘(元) | 0.12 | 
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					  | 107年半年報 |  | 流動資產 | 1,809,894 |  | 非流動資產 | 3,191,828 |  | 資產總計 | 5,001,722 |  | 流動負債 | 1,009,618 |  | 非流動負債 | 2,429,274 |  | 負債總計 | 3,438,892 |  | 股本 | 629,622 |  | 資本公積 | 313,227 |  | 保留盈餘 | 617,559 |  | 其他權益 | 2,422 |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 1,562,830 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 1,562,830 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 25.88 | 
 | 106年全年報 |  | 流動資產 | 1,387,660 |  | 非流動資產 | 2,970,409 |  | 資產總額 | 4,358,069 |  | 流動負債 | 738,587 |  | 非流動負債 | 2,047,915 |  | 負債總額 | 2,786,502 |  | 股本 | 603,900 |  | 資本公積 | 361,539 |  | 保留盈餘 | 602,456 |  | 其他權益 | 3,672 |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 1,571,567 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 0 |  | 權益總額 | 1,571,567 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 26.02 | 
 | 105年全年報 |  | 流動資產 | 1,184,017 |  | 固定資產 | 1,645,063 |  | 無形資產 | 11,629 |  | 其他資產 | 421,510 |  | 資產總額 | 3,262,219 |  | 流動負債-分配前 | 362,559 |  | 流動負債-分配後 | 499,284 |  | 非流動負債 | 1,569,018 |  | 負債總額-分配前 | 1,931,577 |  | 負債總額-分配後 | 2,068,302 |  | 股本 | 546,898 |  | 資本公積 | 332,950 |  | 保留盈餘-分配前 | 447,006 |  | 保留盈餘-分配後 | 447,006 |  | 其他權益 | 3,788 |  | 股東權益總額-分配前 | 1,330,642 |  | 股東權益總額-分配後 | 1,193,917 | 
 | 104年全年報 |  | 流動資產 | 1,239,180 |  | 固定資產 | 586,919 |  | 無形資產 | 6,759 |  | 其他資產 | 98,080 |  | 資產總額 | 1,930,938 |  | 流動負債-分配前 | 428,399 |  | 流動負債-分配後 | 455,307 |  | 非流動負債 | 340,194 |  | 負債總額-分配前 | 768,593 |  | 負債總額-分配後 | 795,501 |  | 股本 | 538,158 |  | 資本公積 | 318,770 |  | 保留盈餘-分配前 | 304,727 |  | 保留盈餘-分配後 | 293,964 |  | 其他權益 | 690 |  | 股東權益總額-分配前 | 1,162,345 |  | 股東權益總額-分配後 | 1,135,437 | 
 | 103年全年報 |  | 流動資產 | 990,361 |  | 基金及投資 | 56,947 |  | 固定資產 | 579,351 |  | 無形資產 | 5,654 |  | 其他資產 | 20,310 |  | 資產總額 | 1,652,623 |  | 流動負債-分配前 | 542,326 |  | 流動負債-分配後 | 596,590 |  | 長期負債 | 252,951 |  | 其他負債 | 5,120 |  | 負債總額-分配前 | 800,397 |  | 負債總額-分配後 | 854,661 |  | 股本 | 452,200 |  | 資本公積 | 270,420 |  | 保留盈餘-分配前 | 128,067 |  | 保留盈餘-分配後 | 128,067 |  | 累積換算調整數 | 1,538 |  | 股東權益總額-分配前 | 852,225 |  | 股東權益總額-分配後 | 797,961 | 
 | 102年全年報 |  | 流動資產 | 842,954 |  | 基金及投資 | 46,388 |  | 固定資產 | 296,425 |  | 無形資產 | 7,094 |  | 其他資產 | 14,134 |  | 資產總額 | 1,206,995 |  | 流動負債-分配前 | 739,337 |  | 流動負債-分配後 | 739,337 |  | 長期負債 | 14,951 |  | 其他負債 | 15,301 |  | 負債總額-分配前 | 769,589 |  | 負債總額-分配後 | 769,589 |  | 股本 | 350,000 |  | 資本公積 | 50,000 |  | 保留盈餘-分配前 | 35,729 |  | 保留盈餘-分配後 | 35,729 |  | 累積換算調整數 | 1,677 |  | 股東權益總額-分配前 | 437,406 |  | 股東權益總額-分配後 | 437,406 | 
 | 101年全年報 |  | 流動資產 | 237,425 |  | 基金及投資 | 29,754 |  | 固定資產 | 39,781 |  | 無形資產 | - |  | 其他資產 | 9,194 |  | 資產總額 | 316,154 |  | 流動負債-分配前 | 94,288 |  | 流動負債-分配後 | 94,288 |  | 長期負債 | 5,465 |  | 其他負債 | 798 |  | 負債總額-分配前 | 100,551 |  | 負債總額-分配後 | 100,551 |  | 股本 | 209,900 |  | 資本公積 | - |  | 保留盈餘-分配前 | 5,590 |  | 保留盈餘-分配後 | 5,590 |  | 累積換算調整數 | 113 |  | 股東權益總額-分配前 | 215,603 |  | 股東權益總額-分配後 | 215,603 | 
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