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                      | 財務報表-損益表 / 單位(千)元
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					  | 107年全年報 |  | 營業收入 | 331,954 |  | 營業成本 | 187,631 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 144,323 |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 144,323 |  | 營業費用 | 108,104 |  | 其他收益及費損淨額 | -286 |  | 營業利益(損失) | 35,933 |  | 營業外收入及支出 | 12,343 |  | 稅前淨利(淨損) | 48,276 |  | 所得稅費用(利益) | 9,198 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 39,078 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 39,078 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 39,078 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | 1.46 | 
 | 107年半年報 |  | 營業收入 | 107,647 |  | 營業成本 | 56,128 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 51,519 |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 51,519 |  | 營業費用 | 53,895 |  | 其他收益及費損淨額 | -88 |  | 營業利益(損失) | -2,464 |  | 營業外收入及支出 | 4,539 |  | 稅前淨利(淨損) | 2,075 |  | 所得稅費用(利益) | 58 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 2,017 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 2,017 |  | 其他綜合損益(淨額) | 0 |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 2,017 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | 0.08 | 
 | 106年全年報 |  | 營業收入 | 290,519 |  | 營業成本 | 150,465 |  | 營業毛利(毛損) | 140,054 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 140,054 |  | 營業費用 | 108,918 |  | 其他收益及費損淨額 | -149 |  | 營業利益(損失) | 30,987 |  | 營業外收入及支出 | -787 |  | 稅前淨利(淨損) | 30,200 |  | 所得稅費用(利益) | 6,741 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 23,459 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 23,459 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 23,459 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | 1.04 | 
 | 106年半年報 |  | 營業收入 | 101,360 |  | 營業成本 | 64,662 |  | 營業毛利(毛損) | 36,698 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 36,698 |  | 營業費用 | 54,460 |  | 其他收益及費損淨額 | -16 |  | 營業利益(損失) | -17,778 |  | 營業外收入及支出 | -482 |  | 稅前淨利(淨損) | -18,260 |  | 所得稅費用(利益) | 444 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | -18,704 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | -18,704 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | -18,704 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | -0.83 | 
 | 105年全年報 |  | 營業收入 | 284,514 |  | 營業成本 | 145,280 |  | 營業毛利(毛損) | 139,234 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 139,234 |  | 營業費用 | 115,097 |  | 其他收益及費損淨額 | -1,305 |  | 營業利益(損失) | 22,832 |  | 營業外收入及支出 | 334 |  | 稅前淨利(淨損) | 23,166 |  | 所得稅費用(利益) | 3,967 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 19,199 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 19,199 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 19,199 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | 1.00 | 
 | 105年半年報 |  | 營業收入 | 95,334 |  | 營業成本 | 55,439 |  | 營業毛利(毛損) | 39,895 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 39,895 |  | 營業費用 | 57,249 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | -17,354 |  | 營業外收入及支出 | -81 |  | 稅前淨利(淨損) | -17,435 |  | 所得稅費用(利益) | -58 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | -17,377 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | -17,377 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | -17,377 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | -0.91 | 
 | 104年全年報 |  | 營業收入 | 283,794 |  | 營業成本 | 132,633 |  | 營業毛利(毛損) | 151,161 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 151,161 |  | 營業費用 | 132,015 |  | 其他收益及費損淨額 | -86 |  | 營業利益(損失) | 19,060 |  | 營業外收入及支出 | 1,369 |  | 稅前淨利(淨損) | 20,429 |  | 所得稅費用(利益) | 4,500 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 15,929 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 15,929 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 15,929 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 15,929 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 15,929 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | 0.98 | 
 | 104年半年報 |  | 營業收入 | 71,974 |  | 營業成本 | 56,730 |  | 營業毛利(毛損) | 15,244 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 15,244 |  | 營業費用 | 68,587 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | -53,343 |  | 營業外收入及支出 | 1,989 |  | 稅前淨利(淨損) | -51,354 |  | 所得稅費用(利益) | -8,191 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | -43,163 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | -43,163 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | -43,163 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -43,163 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -43,163 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | -2.66 | 
 | 103年全年報 |  | 營業收入 | 322,324 |  | 營業成本 | 165,415 |  | 營業毛利(毛損) | 156,909 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 156,909 |  | 營業費用 | 125,177 |  | 其他收益及費損淨額 | 0 |  | 營業利益(損失) | 31,732 |  | 營業外收入及支出 | 678 |  | 稅前淨利(淨損) | 32,410 |  | 所得稅費用(利益) | 5,645 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 26,765 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 26,765 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 26,765 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 26,765 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 26,765 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -- |  | 基本每股盈餘(元) | 2.41 | 
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					  | 107年全年報 |  | 流動資產 | 413,112 |  | 非流動資產 | 79,041 |  | 資產總計 | 492,153 |  | 流動負債 | 88,625 |  | 非流動負債 | 4,016 |  | 負債總計 | 92,641 |  | 股本 | 267,021 |  | 資本公積 | 75,463 |  | 保留盈餘 | 57,028 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 399,512 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 14.96 | 
 | 107年半年報 |  | 流動資產 | 355,633 |  | 非流動資產 | 55,456 |  | 資產總計 | 411,089 |  | 流動負債 | 43,221 |  | 非流動負債 | 1,700 |  | 負債總計 | 44,921 |  | 股本 | 267,021 |  | 資本公積 | 75,463 |  | 保留盈餘 | 23,684 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總計 | 366,168 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 16.18 | 
 | 106年全年報 |  | 流動資產 | 383,923 |  | 非流動資產 | 53,574 |  | 資產總額 | 437,497 |  | 流動負債 | 66,316 |  | 非流動負債 | 0 |  | 負債總額 | 66,316 |  | 股本 | 226,289 |  | 資本公積 | 98,092 |  | 保留盈餘 | 46,800 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總額 | 371,181 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 16.40 | 
 | 106年半年報 |  | 流動資產 | 325,504 |  | 非流動資產 | 51,154 |  | 資產總額 | 376,658 |  | 流動負債 | 47,781 |  | 非流動負債 | 59 |  | 負債總額 | 47,840 |  | 股本 | 226,289 |  | 資本公積 | 97,892 |  | 保留盈餘 | 4,637 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總額 | 328,818 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 17.15 | 
 | 105年全年報 |  | 流動資產 | 379,036 |  | 非流動資產 | 55,284 |  | 資產總額 | 434,320 |  | 流動負債 | 84,822 |  | 非流動負債 | 59 |  | 負債總額 | 84,881 |  | 股本 | 191,770 |  | 資本公積 | 117,069 |  | 保留盈餘 | 40,600 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總額 | 349,439 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 18.22 | 
 | 105年半年報 |  | 流動資產 | 301,498 |  | 非流動資產 | 54,282 |  | 資產總額 | 355,780 |  | 流動負債 | 44,779 |  | 非流動負債 | 45 |  | 負債總額 | 44,824 |  | 股本 | 191,770 |  | 資本公積 | 115,162 |  | 保留盈餘 | 4,024 |  | 其他權益 | 0 |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | -- |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總額 | 310,956 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 16.22 | 
 | 104年全年報 |  | 流動資產 | 318,559 |  | 非流動資產 | 66,829 |  | 資產總額 | 385,388 |  | 流動負債 | 55,814 |  | 非流動負債 | 116 |  | 負債總額 | 55,930 |  | 股本 | 162,517 |  | 資本公積 | 130,426 |  | 保留盈餘 | 36,515 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 329,458 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總額 | 329,458 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 20.27 | 
 | 104年半年報 |  | 流動資產 | 234,715 |  | 非流動資產 | 73,062 |  | 資產總額 | 307,777 |  | 流動負債 | 39,838 |  | 非流動負債 | 0 |  | 負債總額 | 39,838 |  | 股本 | 162,517 |  | 資本公積 | 127,999 |  | 保留盈餘 | -22,577 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 267,939 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總額 | 267,939 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 20.61 | 
 | 103年全年報 |  | 流動資產 | 314,006 |  | 非流動資產 | 60,706 |  | 資產總額 | 374,712 |  | 流動負債 | 59,705 |  | 非流動負債 | 5 |  | 負債總額 | 59,710 |  | 股本 | 130,014 |  | 資本公積 | 141,000 |  | 保留盈餘 | 43,988 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 315,002 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | -- |  | 權益總額 | 315,002 |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | 0 |  | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 |  | 每股參考淨值 | 24.23 | 
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