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                      | 財務報表-損益表 / 單位(千)元
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					  | 114年半年報 |  | 營業收入 | 5,416,410 |  | 營業成本 | 4,148,279 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,268,131 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,268,131 |  | 營業費用 | 195,004 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 1,073,127 |  | 營業外收入及支出 | 3,078 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,076,205 |  | 所得稅費用(利益) | 190,568 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 885,637 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 885,637 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 885,637 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 885,626 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 11 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 885,626 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 113年全年報 |  | 營業收入 | 9,664,454 |  | 營業成本 | 7,552,833 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 2,111,621 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 2,111,621 |  | 營業費用 | 242,360 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 1,869,261 |  | 營業外收入及支出 | -4,333 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,864,928 |  | 所得稅費用(利益) | 360,027 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 1,504,901 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 1,504,901 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 1,504,901 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 1,504,894 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 7 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 1,504,894 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 113年半年報 |  | 營業收入 | 4,337,508 |  | 營業成本 | 3,148,299 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,189,209 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,189,209 |  | 營業費用 | 109,361 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 1,079,848 |  | 營業外收入及支出 | -21,001 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,058,847 |  | 所得稅費用(利益) | 222,547 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 836,300 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 836,300 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 836,300 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 836,105 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 195 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 836,105 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 112年全年報 |  | 營業收入 | 8,212,916 |  | 營業成本 | 6,793,187 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,419,729 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,419,729 |  | 營業費用 | 264,825 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 1,154,904 |  | 營業外收入及支出 | -134,042 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,020,862 |  | 所得稅費用(利益) | 212,413 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 808,449 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 808,449 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 808,449 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 822,473 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -14,024 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 822,473 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 112年半年報 |  | 營業收入 | 2,563,233 |  | 營業成本 | 2,484,246 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 78,987 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 78,987 |  | 營業費用 | 125,543 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | -46,556 |  | 營業外收入及支出 | -73,345 |  | 稅前淨利(淨損) | -119,901 |  | 所得稅費用(利益) | -22,184 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | -97,717 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | -97,717 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | -97,717 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -93,774 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -3,943 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -93,774 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 111年全年報 |  | 營業收入 | 2,893,757 |  | 營業成本 | 3,387,102 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | -493,345 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | -493,345 |  | 營業費用 | 188,908 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | -682,253 |  | 營業外收入及支出 | -18,499 |  | 稅前淨利(淨損) | -700,752 |  | 所得稅費用(利益) | -139,606 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | -561,146 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | -561,146 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | -561,146 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | -561,179 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 33 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | -561,179 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 111年半年報 |  | 營業收入 | 1,696,099 |  | 營業成本 | 1,615,222 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 80,877 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 80,877 |  | 營業費用 | 86,387 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | -5,510 |  | 營業外收入及支出 | 22,624 |  | 稅前淨利(淨損) | 17,114 |  | 所得稅費用(利益) | 10,618 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 6,496 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 6,496 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 6,496 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 6,320 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 176 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 6,320 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 110年全年報 |  | 營業收入 | 4,812,505 |  | 營業成本 | 3,658,061 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,154,444 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,154,444 |  | 營業費用 | 187,911 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 966,533 |  | 營業外收入及支出 | 34,110 |  | 稅前淨利(淨損) | 1,000,643 |  | 所得稅費用(利益) | 200,673 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 799,970 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 799,970 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 799,970 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 803,987 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -4,017 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 803,987 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 110年半年報 |  | 營業收入 | 2,297,282 |  | 營業成本 | 1,590,589 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 706,693 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 706,693 |  | 營業費用 | 101,037 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 605,656 |  | 營業外收入及支出 | 25,020 |  | 稅前淨利(淨損) | 630,676 |  | 所得稅費用(利益) | 125,521 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 505,155 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 505,155 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 505,155 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 506,461 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -1,306 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 506,461 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 109年全年報 |  | 營業收入 | 2,514,611 |  | 營業成本 | 1,489,326 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 1,025,285 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 1,025,285 |  | 營業費用 | 90,269 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 935,016 |  | 營業外收入及支出 | -11,357 |  | 稅前淨利(淨損) | 923,659 |  | 所得稅費用(利益) | 156,313 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 767,346 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 767,346 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 767,346 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 768,161 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -815 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 768,161 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
 | 109年半年報 |  | 營業收入 | 279,101 |  | 營業成本 | 168,374 |  | 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | -- |  | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | -- |  | 營業毛利(毛損) | 110,727 |  | 未實現銷貨(損)益 | -- |  | 已實現銷貨(損)益 | -- |  | 營業毛利(毛損)淨額 | 110,727 |  | 營業費用 | 40,689 |  | 其他收益及費損淨額 | -- |  | 營業利益(損失) | 70,038 |  | 營業外收入及支出 | -15,814 |  | 稅前淨利(淨損) | 54,224 |  | 所得稅費用(利益) | 0 |  | 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 54,224 |  | 停業單位損益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- |  | 本期淨利(淨損) | 54,224 |  | 其他綜合損益(淨額) | -- |  | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- |  | 本期綜合損益總額 | 54,224 |  | 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 57,251 |  | 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | -- |  | 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | -3,027 |  | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 57,251 |  | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | 
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					  | 114年半年報 |  | 流動資產 | 12,712,957 |  | 非流動資產 | 11,862,095 |  | 資產總計 | 24,575,052 |  | 流動負債 | 4,219,902 |  | 非流動負債 | 1,808,845 |  | 負債總計 | 6,028,747 |  | 股本 | 1,700,000 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 14,930,324 |  | 保留盈餘 | 1,913,586 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 18,543,910 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 2,395 |  | 權益總計 | 18,546,305 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 113年半年報 |  | 流動資產 | 7,422,502 |  | 非流動資產 | 11,900,203 |  | 資產總計 | 19,322,705 |  | 流動負債 | 4,650,757 |  | 非流動負債 | 5,662,581 |  | 負債總計 | 10,313,338 |  | 股本 | 1,400,000 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 6,227,624 |  | 保留盈餘 | 1,379,171 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 9,006,795 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 2,572 |  | 權益總計 | 9,009,367 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 112年半年報 |  | 流動資產 | 5,317,531 |  | 非流動資產 | 11,312,973 |  | 資產總計 | 16,630,504 |  | 流動負債 | 4,272,462 |  | 非流動負債 | 7,476,716 |  | 負債總計 | 11,749,178 |  | 股本 | 1,200,000 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 3,622,049 |  | 保留盈餘 | 46,819 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 4,868,868 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 12,458 |  | 權益總計 | 4,881,326 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 111年半年報 |  | 流動資產 | 3,863,131 |  | 非流動資產 | 10,062,587 |  | 資產總計 | 13,925,718 |  | 流動負債 | 4,068,892 |  | 非流動負債 | 6,215,011 |  | 負債總計 | 10,283,903 |  | 股本 | 1,000,000 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 2,324,364 |  | 保留盈餘 | 300,907 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 3,625,271 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 16,544 |  | 權益總計 | 3,641,815 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 110年半年報 |  | 流動資產 | 2,192,520 |  | 非流動資產 | 7,511,842 |  | 資產總計 | 9,704,362 |  | 流動負債 | 2,399,741 |  | 非流動負債 | 3,186,556 |  | 負債總計 | 5,586,297 |  | 股本 | 1,000,000 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 2,324,364 |  | 保留盈餘 | 774,622 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 4,098,986 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 19,079 |  | 權益總計 | 4,118,065 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
 | 109年半年報 |  | 流動資產 | 1,040,653 |  | 非流動資產 | 4,177,206 |  | 資產總計 | 5,217,859 |  | 流動負債 | 527,516 |  | 非流動負債 | 1,289,298 |  | 負債總計 | 1,816,814 |  | 股本 | 1,000,000 |  | 權益─具證券性質之虛擬通貨 | -- |  | 資本公積 | 2,495,047 |  | 保留盈餘 | -113,432 |  | 其他權益 | -- |  | 庫藏股票 | -- |  | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 3,381,615 |  | 共同控制下前手權益 | -- |  | 合併前非屬共同控制股權 | -- |  | 非控制權益 | 19,430 |  | 權益總計 | 3,401,045 |  | 待註銷股本股數(單位:股) | -- |  | 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 
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